血肉與外傷：戰時傳統醫藥的知識轉型與現實應對（一九三一—一九四五）

　　從易受忽略的邊緣處來書寫醫療史
　　「中醫」和「外科」這兩個元素很少被放在一起，因為現在操持外科醫術的大部分是西醫，而外科也正是近百年來中醫界認為「最弱」的專科之一。在中醫學面臨全面挑戰的民國時期，那時的中醫們如何跨越新的知識領域，尋求突破來應對未知的現代化戰爭，這將會是一個什麼樣的故事？

　　本書的研究主軸為近代中醫透過什麼樣的方式來證實他們可以在戰爭中處理外、傷科疾患，以治癒最難處理的感染、壞疽和斷肢，進而取得國家或民眾的信任。處於學科發展「邊緣」的中醫外、傷科，在那個時代究竟發揮什麼樣的懸壺濟亂世之功？

　　皮國立教授該作品是當前極少數談及中醫運用於戰爭之中的醫療史，並且藉由當時的各種觀察，如報刊、檔案、文獻史料等內容，將中醫實際應用於戰爭的過程，鉅細靡遺的進行深入剖析，尤其皮教授擅長挖掘報刊史料，使得讀者可以藉由當時新聞記者的報導來認識與還原出當時代情境。

　　讀者可以深入了解在戰爭時期的醫療體系如何應對挑戰，以及中醫與西醫如何在這一過程中相互影響與結合。這對於當代醫療體系的發展也有重要的啟發。

作者簡介

皮國立

　　國立臺灣師範大學歷史學博士，現為中央大學歷史研究所特聘教授兼所長。研究領域為中國醫療史、疾病史、史學方法、地方史、大眾史學、應用史學、中國近代戰爭與科技等領域。

　　近年較具有代表性的著作有：《近代中西醫的博弈—中醫抗菌史》(二○一九)、《跟史家一起創作：近代史學的閱讀方法與寫作技藝》(二○二○)、《全球大流感在近代中國的真相：一段抗疫歷史與中西醫學的奮鬥》(二○二二)、《國族、國醫與病人：近代中國的醫療和身體》(二○二二)、《晚清身體診療室：唐宗海與中西醫的對話》(二○二三)、《華人壯陽史：從情慾詮釋到藥品文化，近代中西醫學的滋補之道》((二○二四)等學術專書，並主編數本學術論文集和教科書，也編寫有關大眾史學的相關著作。截至(二○二五年為止，含編著專書共二十六本，發表期刊、專書篇章等一百餘篇。曾榮獲國科會二○二○年優秀年輕學者獎勵、中央大學新聘卓越教研人員獎、二屆全校優良導師獎、台灣中醫臨床醫學會傑出醫史研究獎、二○二三年財團法人中國醫藥研究發展基金會「陳立夫人文社會科學專書獎」、中央大學傑出研究獎、臺北市中醫師公會第九十四屆國醫節「中醫藥著作獎」等榮譽。

 

第一章  緒論

一、前言

本書名為《血肉與外傷：抗日戰爭期間傳統醫藥的知識轉型與現實應對（一九三一－一九四五）》，主標題和副標題其實具有極大的反差性並顛覆讀者的思想，接下來我要講的故事，恐怕連現代中醫都聞所未聞。這樣的張力從書名就可以看出，我曾經和一位現代中醫聊天，他具有中西醫雙執照，但他卻選擇了中醫來執業，正是因為他認為現代中醫不用處理大量的外科傷患，也就意味著他不用接觸一灘灘汙穢的血液和腐臭的膿水，甚至是處理折斷變形的骨頭。可是本書的起始，正是以「血肉與外傷」與「傳統醫藥」這兩個在人們心中幾乎無涉的事物和知識為核心，來書寫這段近一百年前的驚人故事。

撰寫專書，主要是基於自身之體察與學術之關懷。自從博士論文出版後，筆者的研究有很大一部分都在追尋現代中醫的歷史發展走向，及其背後所牽引出的傳統知識在西方科技話語下的生存空間。近年來，西方學術界對於中國近代中西醫發展史的研究，屢有佳作，現在學界對整個近代醫療史發展的看法，和十幾年前的認知已大為不同；一代學者的努力，發掘出不少中醫具有創造力的故事，而非僅是過往史事的堆砌和陳述而已。

不斷創新與發掘新議題，是學術生命力的展現；如何在日常的閱讀、寫作中發現新的課題，開展新的研究，是每位學者日夜苦思的願望。在這幾年間，筆者撰寫了幾篇論文，並以之為基礎來進行思考。例如筆者將抗戰前細菌戰、化學戰的知識，當作一種全球化知識的在地理解脈絡來梳理，也探討細菌戰背後戰爭與疫病史之間的關係。這類議題在抗戰史的研究雖然不少，時人對中醫藥在戰爭中所扮演之角色，也屢有敘述，但「中醫」卻極少在戰爭史中被拿出來獨立討論；或反過來說，在中國醫療史研究中，也極少重視「戰爭史」的面向，這讓我產生一些新的想法與疑問，戰爭對傳統醫學的影響是什麼？並尋求是否在歷史上，有著我們目前所不知道的故事存在？