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海獸學者解剖鯨魚的日常生活:收到擱淺通報馬上出動!海洋哺乳類的死亡教給我們的事
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海獸學者解剖鯨魚的日常生活:收到擱淺通報馬上出動!海洋哺乳類的死亡教給我們的事

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內容簡介

解剖鯨魚,是一種怎樣的日常?
 
日本解剖鯨魚次數最多的研究者田島木綿子,
用滿身臭味與汗水寫下的真實故事,
一本結合奇聞、汗水與知識的科學散文!
 
★跟想像不一樣!解剖鯨豚的學者日常大揭密
★科學與情感交織的動人故事,令人重新思考人類與自然共存之道
 
  ──小心鯨魚屍體會爆炸!
  ──一副大村鯨標本竟然要價1000萬日幣?!
  ──香奈兒№5是抹香鯨的氣味?
 
  「田島博士,又有鯨魚擱淺了!」
 
  作者在日本國立科學博物館工作超過20年,解剖超過2000頭海洋哺乳類,只要收到一通擱淺通報,就要盡可能放下手邊事物趕往現場;在攝氏零下20度,手腳凍到沒知覺還是要努力解剖調查;左右各提20公斤的標本容器已經是家常便飯;全身沾滿腐敗臭味,不小心就會在溫泉設施引起騷動。
 
  這,就是海獸學者的日常生活。
 
  平常看到鯨豚擱淺的新聞報導,總覺得是偶爾才發生一次的稀有事件。不過根據統計資料,日本一年約發生300起海洋哺乳類擱淺事件,而臺灣近5年平均每年擱淺150頭鯨豚,代表幾乎2.5天就有1頭擱淺在海岸。
 
  這些鯨豚為什麼會擱淺呢?為什麼會死亡呢?
  這是作者工作20年仍一直在追尋的問題。
 
  這些回到海中的哺乳類仍保留了哺乳類的特徵,為何會有這些構造?本書透過細緻入微的觀察和科學研究,帶領讀者探索以鯨魚、海豚為主的海洋哺乳類知識,解說身體構造、演化特色以及魅力之處,最後並探討海洋垃圾及環境污染對海洋生物造成的影響。
 
  不僅有專業上的講解,也以生動幽默的文筆分享日常工作,例如解剖鯨豚、製作標本的過程、前往世界各國研究的心得、救援虎鯨的回憶等,內容不僅鯨豚,還解說海獅、海象、海豹、儒艮等相關知識。不僅對海洋保育有所啟發,對於一般讀者來說,也是一場與自然和科學親密接觸的旅程。
 
  ➤適合熱愛動物、生態、自然、甚至是對科學懷有一點點好奇心的你!這是一趟關於生命、死亡與人類責任的海洋旅程。
  ➤適讀年齡:12歲以上,無注音。
 
聯合推薦
 
  王浩文(國立成功大學生命科學系教授/海洋生物及鯨豚研究中心主任) 
  余欣怡(黑潮海洋文教基金會 鯨豚保育研究經理)
  林東良(黑潮海洋文教基金會 執行長)
  張東君(科普作家)
  楊瑋誠(國立臺灣大學獸醫學系教授)
  (推薦人按姓氏筆畫順序排列)
 

作者介紹

作者簡介
 
田島木綿子
 
  國立科學博物館動物研究部脊椎動物研究組首席研究員。筑波大學大學院生命環境科學研究科副教授。博士(獸醫學)。
 
  1971年生。日本獸醫生命科學大學(原日本獸醫畜產大學)獸醫系畢業。大學期間對在加拿大的溫哥華看到的野生虎鯨(殺人鯨)著迷,立志要成為海洋哺乳類的研究者。在東京大學大學院農學生命科學研究科取得博士學位後,先擔任同研究科的特定研究員,於2005年起以美國的海洋哺乳動物委員會的客座研究員身分,在德州大學醫學院及海洋哺乳類中心進行研究。2006年在國立科學博物館動物研究部任助研究員,直至現職。運用獸醫病理學的知識,在日本各地進行海洋哺乳類的擱淺個體的解剖調查及博物館的標本化作業。除了幫雜誌撰稿或是審訂以外,也因直率開朗的個性而經常受邀上電視或演講。
 
  總審訂有《海洋哺乳類大全》(綠書房),共著有《海豚的解剖學》(NTS 出版)、《續鯨豚學》(東海大學出版部)。
 
審訂者簡介
 
楊瑋誠
 
  【現職】
  國立臺灣大學獸醫學系/生態學與演化生物學研究所 合聘教授
  中華鯨豚協會 監事, Taiwan Cetacean Society
 
  【簡歷與研究方向】
  畢業自台大獸醫學系,領有獸醫師執照,於台大獸醫學研究所取得碩士學
位,於台大生態學與演化生物學研究所取得博士學位,師承周蓮香博士,博士論文方向為瓶鼻海豚組織相容性複合體變異與演化。
 
  研究方向為「鯨豚生態保育醫學」領域,致力於結合獸醫學與生態演化學,展開跨領域與跨國研究計畫,目標為研究鯨豚疾病生態學與海洋環境衝擊,並將研究成果轉換為鯨豚保育策略與維護海洋及人類健康建議,研究領域包括鯨類之環境銀污染調查與機制分析、細胞激素基因表現用於動物福利與環境緊迫研究、鯨豚麻疹病毒感染病因學、鯨豚肌紅蛋白單株抗體與檢測試紙研發、台灣海域白海豚皮膚病灶之多年期調查、鯨類動物遺傳學分析、鯨類臨床診斷技術、鯨類免疫功能與環境之關係、鯨豚聽力生理生態學與環境衝擊等。
 
譯者簡介
 
張東君
 
  臺灣大學動物系、動物所畢業,京都大學理學研究科動物所博士班結業。現任臺北動物保育教育基金會研究員,身兼科普作家、推理評論家。
 
  第四十屆金鼎獎兒童及少年圖書類得主,第五屆吳大猷科學普及著作獎 少年組特別獎翻譯類得主。著作有《動物勉強學堂》、《象什麼》、《屎來糞多學院》、《是誰把驢子變斑馬?》、《大象林旺是怎麼到動物園?》、《獺境冒險:跟著大福闖天下》等,譯作有「屁屁偵探」系列、「法布爾爺爺教我的事」系列、「蟲蟲週刊特別報導」系列等近300本,目標為「著作等歲數,譯作等公車」。
 
  寫作的靈感除了平時觀察動物以外,還有演講時的小朋友提問及逛動物園時看到的遊客行為。
 

目錄

前言2

第一章 海獸學者汗流浹背的每一天
和堆積如山的海狗相遇20
決定要製作海狗的「剝製標本」!23
標本是博物館的命脈27
全身瀰漫「鯨骨湯」的臭味32
海洋哺乳類的體重非比尋常37
大型鯨魚的內臟也是格外地大41 
擱淺是突發事件45
調查結束後溫泉設施的異味騷動50
我們的異味變成回憶的日子54
再度回到海中的「怪獸」教導我們的事57
專欄 直到科學博物館的特展準備好為止60

第二章 拍打到沙灘上的無數鯨豚
與藍鯨的相遇66
畢生難逢的機會70
在鯨魚寶寶的胃中發現塑膠74
鯨魚會爆炸78
「鬚鯨」和「齒鯨」84
鬚鯨輕鬆寫意的攝食?!88
追蹤充滿謎團的齒鯨96
明明有牙齒卻囫圇吞烏賊的鯨豚102
香奈兒№5是抹香鯨的氣味?105
深度探索鯨豚之謎110
14頭抹香鯨被拍打上岸的日子112
也有沒辦法進行調查的日子119
在日本各地沙灘裡沉睡的鯨魚122
專欄 大村鯨骨骼標本每副大約1000萬日圓?!128

第三章 追蹤擱淺之謎
擱淺到底是什麼?132
從擱淺地圖知道的事134
為什麼鯨豚會被拍打到岸上來?136 
調查必須要使用一流的器具143
經由調查外觀來探究原因147
內臟的調查是「超級體力勞動」作業151
調查現場的必需品155
幼稚園小朋友的現場「鯨豚教室」159
日本與海外的擱淺情況163
假如在海岸發現鯨豚166
專欄 女性研究者熱愛大傢伙?170

第四章 從前海豚有手也有腳
海豚是「可愛的鯨類」174
手變成鰭,腳則消失了177 
扮裝成魚類的哺乳類180
海豚游泳速度的祕密182
以「超音波」捕捉周圍的資訊185
形狀渾圓的鯨豚內臟189
受歡迎的「露脊鼠海豚」教我們的事情195
為什麼會發生「集體擱淺」?199
小型殺人鯨「小虎鯨」200
受困在流冰中的12頭虎鯨203
歡迎來到虎鯨的「相親派對」208
被「騎士之家」的食物和烏龜療癒212
專欄 科博的傳奇「渡邊女士」216

第五章 海豹的睪丸收納在體內
海豹的睪丸收納在體內 海豹、海獅、海象是親戚220 
雌性眼中只有雄性強者223
水族館表演是「海獅科」的專屬舞台226
更加適應水中生活的「海豹科」生態230
雌性海象也有獠牙235
野生海獅群奇臭無比238
寶寶的生存策略(以企鵝為例)241
鄂霍次克海豹中心的髯海豹244
海獺在陸地上幾乎寸步難行247
專欄 科博的畫師「渡邊女士」254

第六章 儒艮、海牛是道地的草食動物
對「人魚傳說」有異議!260 
儒艮、海牛的主食是「海草」263
在水中自在沉浮的祕密266
其實跟「大象」血緣相近的儒艮及海牛270
在佛羅里達遇到的海牛272
在光鮮亮麗的觀光地陰暗處發生的事274
普吉島的儒艮標本調查278
泰國的研究者坎迦娜女士282
「田島博士,沖繩有儒艮死掉了--」285
在極大的壓力中探究死因288
史特拉海牛為什麼滅絕了?291
專欄 瀕臨滅絕的解剖學者294

第七章 從屍體收到的訊息 
「你喜歡屍體嗎?」300 
全力探索連結死因的途徑302
發現海洋塑膠的時候306
環境污染物「POPs」的威脅310
「胃裡空蕩蕩」的鯨豚之謎313
人和野生動物的共存之道317

結語322

參考文獻326
在日本、臺灣發現鯨豚擱淺時的聯絡單位328
鯨豚擱淺現場緊急處理330
 

前言
 
  「欸?什麼?有抹香鯨在熊本?一定非得要現在嗎?」
  電話那一頭是家人夾雜著擔心及無奈的聲音。
 
  「當然一定要現在啊!如果說得出這個不急或不需要的話,身為博物館人及研究者的我,根本就不稱職了!」
 
  2020年3月底,在全世界受到前所未有的傳染病來襲,處於第一波的騷動時,我人正在熊本縣天草市的本渡港。因為前一天有頭巨大的抹香鯨在本渡港灣內的淺灘上擱淺死亡,我的工作單位「國立科學博物館筑波研究設施」(茨城縣筑波市)接到了協助調查的請求。
 
  那正好也是日本剛開始正在研討是否要發布緊急事態宣言的時期。
 
  雖然我做了萬全的預防感染措施,不過老實說,對於肉眼看不見的病毒帶來的威脅,還是感到惴惴不安。縱使如此,我還是身負非做不可的使命。順帶一提,博物館營運相關的人都帶著責任與自豪,自稱為「博物館人」。
 
  鯨豚之類的海洋生物在淺灘擱淺或被拍打上岸的現象,在英文稱為stranding。應該不少人曾經在電視新聞等上面看過或聽過吧。
 
  鯨豚擱淺並不是什麼稀奇的事情。鯨豚等海洋哺乳類(海獸)的擱淺報告,光是在日本每年就有300起左右(審訂註:台灣近5年平均每年擱淺數量約150頭)。換句話說,幾乎每天都有鯨豚在日本某處的海岸擱淺。其中大部分會就此喪命,沒能再次回到海洋,在死後漂到海邊的案例也很多。
 
  我現在的工作就是對這樣的海洋哺乳類屍體進行解剖、追究其死因以及擱淺的原因並製作成標本,以便在今後的一百年或兩百年繼續保存在博物館中。
 
  背負著大件行李抵達本渡港的時候,港邊擠滿了到港口來看熱鬧的民眾。眾人的視線聚焦在橫躺於前方,身體被好幾根繩子固定著,以免被沖進外海的巨大抹香鯨。
 
  「確實是個大傢伙啊!」
 
  根據相關人員所述,牠的體長16 公尺、推估體重65公噸。體長和「奈良大佛」的高度相當,體重則相當於10頭大型非洲象。由於只靠地方的政府單位或研究團隊完全沒辦法應付,才聯絡了國立科學博物館。
 
  對我們來說,能夠調查如此大型抹香鯨的機會也是極為難得。雖然很想要立刻就開始調查,只不過那天是星期日,正式調查得等到隔天。
 
  隔天朝陽升起,吊車將抹香鯨吊起,是具體型非常帥氣的雄性個體。不過卻沒有時間讓我看個夠,我們只有一天的時間解剖調查這頭巨大鯨魚,並盡可能的採集標本。
 
  「各位來吧,開工了!」
  我們同時開始動工調查。
 
  *
 
  這樣的活動,我在國立科學博物館已經持續做了20年以上。在這段期間內,調查解剖的個體數累計超過2000頭。在舉辦開放給社會大眾的活動時,我的同事都是以「田島博士是全世界解剖鯨豚數量最多的女性」來介紹我。雖然並不知道是否世界第一,但確實能以日本女性第一自詡。在埋首調查及研究的過程中,不知不覺間已經聚沙成塔。
 
  我只要聽說在北海道的海岸有海狗擱淺,就會立刻飛過去進行調查,耳聞在鄰近海岸發現了海豚的屍體,就一個人前往回收等等,這就是我的日常工作。
 
  實際上也發生過這樣的事情。某個水族館聯絡我,說在他們當地海岸發現了一頭體長略小於2公尺的露脊鼠海豚屍體。
 
  根據對方的說法是:「已經打包完成放置在現場附近,請過來回收。」
 
  依照我過去的經驗,不到2公尺的露脊鼠海豚能夠一個人弄到車上帶回來。何況都打包好了,繩索的位置等等也應該都下了工夫,讓水族館的人容易搬運才對。由於地點較近,我就租了輛車,一個人前往現場。
 
  當我停好車俯瞰沙灘時,看到在沒有半個人影的廣大沙灘上,孤零零地躺著一個藍色塑膠布包著的物體,心想:「就是那個吧。」每次只要看到這種光景,我的內心深處就會刺痛一下。為什麼牠會被拍打上岸呢?最近我的淚腺又特別發達,經常為此而眼眶含淚。
 
  但是當我靠近看到實體,卻因為過於驚訝,眼淚瞬間就縮回去了。雖然牠的體長確實不到2公尺,高度卻異常地高。可能是懷孕了,再加上胎兒體重就變得超級重。
 
  我試了好幾次想要將其抬起來,但是怎麼都沒辦法塞進後車廂。正覺得「真是傷腦筋啊」的時候,看到遠方有兩位女性的身影朝我這個方向走來,簡直就像是在地獄見到佛陀般覺得自己終於得救了。
 
  「不好意思~~!請問、請問可以幫個忙嗎?!」
 
  我揮動著雙手對著她們喊叫。兩位女士大概以為我發生了什麼意外,快速衝過來。我亮出國立科學博物館職員證,向她們請求道:「那個,有海豚被在這片海岸被打上來,我得把牠帶回博物館。雖然想要放進後車廂,但牠比預期還要大很多,我完全抬不動……。可以請妳們幫幫我嗎?」
 
  兩人起初一副覺得我很可疑的樣子。不過現在回想起來,看到打包完整2公尺左右的物體時,就算是聯想到人類屍體也不奇怪吧?我那時真的非常拚命。
 
  「啊,這包絕對不是什麼可疑的東西。這是棲息在這片海域中,一種叫作露脊鼠海豚的海豚。就是那種吐甜甜圈型泡泡有名的……。這是真的喔,因為想要調查牠為什麼死亡,無論如何我都想要帶回博物館……。」
 
  我連珠炮般地不停說明。
 
  於是,其中一人開口道:「這麼說起來……。」似乎想起露脊鼠海豚的名字,也看過被拍打上岸的屍體。藉由露脊鼠海豚的知名度,沒有將我通報給警察,我也順利回收了這隻個體。
 
  *
 
  目前已知鯨豚、海豹、儒艮、海牛等海洋哺乳類,雖然和人類一樣同為哺乳類,卻在演化的漫長歷史之中,好不容易才從海洋到陸地上生活,卻又再度回到海中。
 
  牠們究竟為什麼捨棄陸地而選擇海洋呢?
  為了適應海洋中的生活,又有了什麼樣的演化呢?
  又為什麼會被拍打上岸呢?
 
  調查生活在大洋的海洋哺乳類,比調查陸生哺乳類要困難許多,關於生態及演化也還有許多未知的部分。
  正因為如此,才需要傾聽來自一具具屍體的聲音。
 
  這本書是以我二十年研究生活為基礎,介紹海洋哺乳類的生態的同時,也盡可能地追究海獸擱淺之謎。
 
  第一章的內容介紹海獸學者,從某種角度來說是奇妙的研究生活。第二~三章介紹的是畢生難逢與藍鯨的相遇、鯨豚不可思議且巧妙的生活方式、鯨豚擱淺的原因、在現場如何探究死因等等。第四~六章寫了滿滿關於海豚游泳的祕密、虎鯨的相親派對、海豹及海獅的分辨方式、儒艮與海牛的素食生活等海洋哺乳類巧妙的生活方式。最後的第七章則想要介紹動物遺骸是如何教導我們地球環境的現況及變化。
 
  每當我站在調查現場的時候,總是這樣想著:
  為什麼這頭鯨豚非死不可呢?
  那個原因會不會影響我們的生活呢?假如是這樣,我們究竟能夠做些什麼?
 
  為了找到這些問題的答案,我每天每天努力不懈地解剖著鯨豚。
  希望能透過這本書,把海洋哺乳類無與倫比的魅力,以及從動物遺骸收到的訊息傳達給大家。
 
作者  田島木綿子
 

詳細資料

  • ISBN:9789864614370
  • 規格:平裝 / 344頁 / 12.8 x 18.8 x 2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

擱淺是突發事件
 
在我的研究室中,每星期三會全體出動進行博物館的業務。所謂博物館的業務,就是跟標本相關的各種作業,包含標本的製作、整理與典藏。即使是跟個人研究無關的標本,在博物館中需要保管、典藏的標本也是極為大量,這類的工作都是在星期三,全員一起出動進行。
 
在其他的日子,個人可以自由專注在自己的研究或業務上。就我個人而言,除了標本製作與管理、研究以外,還要花時間撰寫論文或準備要提交給行政單位的文件、創建各種資料庫等等。期間還要出席會議,與參觀標本的訪客接觸往來,也經常接受媒體採訪。
 
然而只要一通電話,這種日常就會徹底改變,也就是擱淺的通報。所謂擱淺,就像在「前言」中提到鯨豚之類的海洋哺乳類被拍打上岸的現象(詳見第三章)。
 
擱淺是無法預測的。在收到通報之前,沒有人知道什麼時候、在哪裡、哪種海洋哺乳類會擱淺。當我還是學生的時候,有齣連續劇的主題曲《突然發生的愛情故事》非常流行。「突發的擱淺」亦如是。
 
每當同事裡有人不小心說出:「最近都沒有關於擱淺的聯絡呢!」很不可思議地電話就會響,真是烏鴉嘴。
 
由於擱淺調查就是在和時間賽跑,因此一旦收到擱淺的報告,所有的作業就得即刻中斷,馬上開始著手處理。
 
海洋哺乳類經常是以屍體的狀態漂流到岸邊,時間過得越久,個體的腐敗程度就越高,病理解剖也變得越困難。此外,更加惱人的是以屍體方式漂到海邊或擱淺後死亡的海洋哺乳類,根據當地政府單位的判斷,將其視為大型垃圾處裡掉的例子也比比皆是。
 
對不關心的人來說,被拍打上岸的鯨豚通常都是只會發出惡臭的討厭東西而已。但是正如前述,屍體充滿了很多極有價值的資訊。透過盡可能的採集、調查和研究,獲得的線索不僅可以闡明擱淺的原因,也能讓我們瞭解目前為止還不清楚的生物基本資訊等等。因此我們會在鯨豚屍體被當成大型垃圾處裡掉之前,趕赴現場進行調查,做好各項安排。

會員評價

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
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5.0
|
2025/05/14
看完覺得收穫好多,真的跟想像中完全不一樣!
意外一年的擱淺數量這麼多,解剖學者真的需要耗費大把的體力、時間與熱忱!
書中分享了許多工作上的小故事,有些有點小趣味,有些讓人傷心
也不僅是鯨豚,還有其他可愛的海洋哺乳類(我也很想吐槽儒艮哪裡像美人魚了XD),內容很豐富~
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