一日慢旅 台灣旅行學

自序

PART 1 
風土食光 帶著味蕾去旅行
得天獨厚出好蔥──三星蔥
體驗眾志成城的力量──外澳牽罟
瓜瓞綿綿的夏趣──壯圍哈密瓜
鯖魚故鄉與鬼頭刀之味──南方澳漁港
細品茶韻芬芳──大溪老茶廠
和風煦日心想柿成──新埔柿餅
雪花滿地深秋白──桐鑼杭菊
仙樂飄飄鴨耕稻──苑裡稻鴨庄
樂遊潮間帶大啖珍珠蚵──王功漁港

PART 2 
生態踏青 上山下海大自然之旅
巨人的綠色洗衣板──老梅綠石槽
遺世獨立的海上珍珠──基隆嶼
孤懸海上一靈龜──龜山島
水鄉湧泉映埤塘──員山望龍埤、蜊埤湖
藏在森林裡的挪亞方舟──福山植物園
讀它千遍不厭倦──大雪山國家森林遊樂區
潮溪草澤濕樂園──高美濕地
藕花送清香，消暑蓮荷國──觀音蓮花

PART 3 
藉古鑑今 古蹟心旅時光慢遊
芒花飛處古道尋幽──草嶺古道
光陰施魔法，礦坑變貓村──猴硐
乘載林場故事的時光列車──羅東林業園區
千塘之鄉石門大霸──石門水庫
後花園的光陰故事──桃園虎頭山
跟著媽祖去旅行──大甲媽遶境
封存日式建築之美──台中驛
前人築圳後人跑水──八堡圳 

 

自序

　　以前念書的時候，課程有政治學、經濟學、社會學，16年前，我在文山社大開設了放遊台灣趴趴走的課程，後來逐漸進化成台灣旅行學，這裡頭並沒有隱含任何高深的理論，但卻希望藉此課程闡揚旅行的態度。

　　「旅」是旅遊的夢想，從小到大我們都曾做過環遊世界的夢想，夢想是要去實踐的，而非只停留在想像的階段，所以「行」便是實際的行動，但許多人期待等退休，等存夠錢，等如何怎樣就可以去環遊世界，殊不知旅行也要培養出習慣，否則年紀愈大，顧慮愈多，膽子愈小，世界變化如此快，到最後哪裡也去不成，只能眼睜睜看著別人實現夢想，徒留懊悔，而「學」是旅途中的學習，每個人都說要深度旅行，但觀察到的是現在人只在乎自己在世界的樣子，不在乎世界是什麼樣子，常掛在嘴上的入境隨俗，而那個「俗」字終究還是習慣從自己的生活經驗出發，而忘了世界不是繞著我們而轉動。

　　世界很大，每個地方都有自己的樣子，但不是每個人都有能力走訪世界，不能放眼世界，那就立足台灣吧！很多人說台灣不好玩，其實走遍這麼多地方，很少看到像台灣這樣土地面積小，但內容卻涵蓋如此多元的地方，我這門課程無法複製成日本旅行學、美國旅行學，因為到了面積大的國家，光是車程就得要耗費半天或一天，早已累得人仰馬翻，但在台灣約莫半小時到二小時，景觀就能從高山到海洋，族群從閩客到原住民，植被從森林到草原，令人目不暇給，適合做一日的走讀。台灣的價值不在於跟別人比拳頭大小，而是多元的價值，我們很喜歡說：一秒到京都，一秒到瑞士，其實台灣有台灣的故事，只不過你沒有去好好了解它，太熟悉就覺得理所當然，理解後才知道不是想當然耳。

　　台灣的價值不在於跟別人比拳頭大小，而是多元的價值，我們很喜歡說：一秒到京都，一秒到瑞士，其實台灣有台灣的故事，只不過你沒有去好好了解它，太熟悉就覺得理所當然，理解後才知道不是想當然爾。大家平時不隨便請假在台灣玩，因為要累積假期出國去玩，所以拿台灣連假貴鬆鬆的房價比擬避開國外旺季的房價；到國外旅遊都會悉心規畫，但在台灣卻往往隨便亂玩。好不好玩的不是新鮮感，而是觀賞的角度，如果你覺得這個地方不好玩，也許是還沒找到觀賞它的最好角度，我安排的台灣旅行學，五年課程不重複，希望帶大家以不同的角度重新認識台灣，態度對了，不管到哪裡都能「旅」「行」「學」！