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「拌」出來的開胃菜

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內容簡介

無論是單身白領的餐桌,還是親朋好友歡聚的筵席,制作簡易、開胃可口的涼拌菜都是人見人愛的寵兒。涼拌菜是美味的前奏,能刺激味蕾,增加食欲,讓人大快朵頤;涼拌菜是各種熱菜之間的點綴,味道清新,能減少餐中的油膩感;涼拌菜還是三五知己把酒談心的好伴侶,讓人佐酒開懷。本書系統地介紹了制作涼拌菜的相關知識,同時精選了蔬菜、肉禽、水產三大類共104道開胃涼拌菜食譜,以滿足讀者不同的口味需求。





 

詳細資料

  • ISBN:9787538888270
  • 規格:158頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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