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基礎有機化學:下冊(第四版)

基礎有機化學:下冊(第四版)

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內容簡介

本書第1版1987年榮獲優秀教材獎。第2版1997年榮獲國家教委科技進步二等獎。第3版被評為北京高等教育精品教材、普通高等教育「十五」規划教材。

本書是在2005年出版的《基礎有機化學》(第三版-下冊)基礎上修訂而成。與第三版相比,在內容和章節上有較大的變動,修訂篇幅超過全書的50%。主要介紹:(1)胺、雜環化合物、芳香化合物、酚、醌等各類化合物的結構、性質和合成等;(2)芳香親電和親核取代反應、氧化反應、重排反應以及過渡金屬參與的有機反應等;(3)生物分子的結構、性質和在自然界中生命體中的作用等;(4)對逆合成的分析;(5)文獻資料的檢索方法等。

本書除保留了第3版的一些特點外,還具有如下新的特點:(1)書的版式作了更新;(2)內容編排更加緊湊合理;(3)簡單介紹了若干對有機化學作出貢獻的科學家,注意學科的繼承和發展;(4)介紹了現代有機化學對芳香性的介紹和理解;(5)結合現代有機化學的教學方法,更加重視對有機反應機理的分析、介紹和總結;(6)更加對一些重要的有機反應作了總結和分類,便於讀者的學習。

本書可作為綜合性大學化學專業的教材,也可供其他院校有關專業和對有機化學有興趣的讀者選用。

邢其毅,有機化學家和教育家,中國科學院院士(學部委員)。歷任北京大學校務委員會委員,國家科學技術委員會委員,中國化學會理事,化學教育委員會主任委員等。

裴偉偉,北京大學化學學院教授,曾數次獲得北京大學教學優秀獎,榮獲「北大最受歡迎教師」、「北大十佳教師」、北京市優秀教師等榮譽。

裴堅,北京大學化學學院教授、副院長、「長江學者」特聘教授,北京市高等學校教學名師,教育部大學化學課程教學指導委員會秘書長。
 

目錄

第14章脂肪胺
14.1胺的分類
14.2胺的命名
14.2.1胺的普通命名法
14.2.2胺的系統命名法
14.3胺的結構
14.4胺的物理性質
14.5胺的酸、鹼性
14.5.1胺的酸性
14.5.2胺的鹼性
14.6胺的成鹽反應及其應用
14.6.1胺的成鹽反應
14.6.2四級銨鹽及其相轉移催化作用
14.7胺的制備方法一:含氮化合物的還原
14.8胺的制備方法二:氨或胺的烷基化和Gabriel合成法
14.9胺的制備方法三:醛、酮的還原胺化
14.10胺的酰基化與Hinsberg反應
14.11四級銨鹼和Hofmann消除反應
14.11.1四級銨鹼
14.11.2Hofmann消除反應
14.12胺的氧化和Cope消除
14.13胺與亞硝酸的反應
14.14重氮甲烷與烷基重氮化合物
14.15胺的制備方法四:酰胺重排
14.15.1Lossen、Hofmann、Curtius和Schmidt重排反應
14.15.2重排反應分析
14.15.3重排反應的應用
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章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第15章苯芳烴芳香性
15.1苯結構的假說和確定
15.2共振論對苯的結構和芳香性的描述
15.3分子軌道理論對苯的結構和芳香性的描述
15.4多苯芳烴和稠環芳烴
15.4.1多苯代烷烴
15.4.2聯苯
15.4.3稠環芳烴
15.5芳烴的物理性質
15.6芳香性
15.6.1Huckel規則
15.6.2輪烯的芳香性、反芳香性以及無芳香性
15.6.3周邊共軛體系化合物的芳香性
15.6.4離子化合物的芳香性
15.6.5同芳香性
15.6.6多環(稠環)分子的芳香性
15.6.7富瓦烯類化合物的芳香性
15.6.8雜環的芳香性
15.6.9球面芳香性
15.6.10Mobius芳香性
15.6.11Y—芳香性
15.7芳烴的基本化學反應
15.7.1加成反應
15.7.2氧化反應
15.7.3芳烴的還原反應
章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第16章芳環上的取代反應
16.1芳香親電取代反應的定義
16.2芳香親電取代反應的機理
16.3硝化反應
16.4鹵化反應
16.5磺化反應
16.6Friedel—Crafts反應
16.6.1傅—克烷基化反應
16.6.2傅—克酰基化反應
16.7Blanc氯甲基化反應與Gattermann—Koch反應
16.8取代基的定位效應
16.8.1取代基的誘導效應和共軛效應
16.8.2給電子誘導效應為主的取代基的定位效應
16.8.3吸電子誘導效應為主的取代基的定位效應
16.8.4給電子共軛效應為主的取代基的定位效應
16.8.5吸電子共軛效應為主的取代基的定位效應
16.8.6鹵原子取代基的定位效應
16.8.7取代基的反應性能和定位效應總結
16.9苯環上多元親電取代的經驗規律
16.10萘、蒽和菲的親電取代反應
16.11芳香親核取代反應
16.12芳香親核取代反應(一)加成一消除機理(SN2Ar機理)
16.13芳香親核取代反應(二)親核加成—開環—關環機理(ANRORC機理)
16.14芳香親核取代反應(三)間接芳香親核取代反應(VNS)
拓展閱讀
章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第17章烷基苯衍生物酚醌
17.1苄位的化學性質
17.1.1苄基負離子、正離子和自由基
17.1.2苄基的其他反應
17.2酚的命名、結構與物理性質
17.3酚羥基的反應
17.3.1酚的酸性和鹼性
17.3.2酚羥基的醚化反應和Claisen重排
17.3.3酚羥基的酯化反應和Fries重排
17.4酚芳環上的取代反應
17.4.1鹵化反應
17.4.2磺化、硝化和亞硝基化反應
17.4.3Friedel—Crafts反應
17.4.4Reimer—Tiemann反應
17.4.5Kolbe—Schmitt反應
17.4.6芳香醚的Birch還原
17.4.7苯酚與甲醛的縮合——酚醛樹脂
17.5多環芳酚和多元酚的反應
17.5.1Bucherer反應
17.5.2間苯二酚和間苯三酚的一些特殊反應
17.6酚的制備
17.6.1一元酚的制備
17.6.2多元酚的制備
17.7醌的結構
17.8對苯醌的反應
17.8.1對苯醌的加成反應
17.8.2對苯醌的氧化性
17.8.3對苯醌在生物體系中的作用
17.9醌的制備
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章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第18章含氮芳香化合物芳炔
18.1芳香胺的結構特征和基本化學性質
18.2芳香硝基化合物的結構、基本性質及其用途
18.3硝基和氨基在芳環上的作用對比
18.4芳香胺的制備:芳香硝基化合物的還原反應
18.5芳香胺的氧化
18.5.1氨基的氧化
18.5.2苯環的氧化
18.6芳香胺的芳香親電取代反應
18.6.1鹵化
18.6.2酰基化
18.6.3磺化
18.6.4硝化
18.6.5Vilsmeier—Haack甲酰化反應
18.7聯苯胺重排和Wallach重排
18.8芳香重氮鹽
18.9芳香親核取代反應(四)
18.9.1芳香自由基取代(SNR1Ar)機理
18.9.2芳香正離子親核取代(SN1Ar)機理
18.10重氮鹽的還原
18.10.1去氨基還原反應
18.10.2肼的制備:重氮鹽的還原
18.11重氮鹽的偶聯反應
18.12苯炔的發現和它的結構
18.13苯炔的制備
18.14苯炔的反應
18.15芳香親核取代反應(五)苯炔中間體機理
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章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第19章雜環化台物
19.1雜環化合物的分類
19.2雜環化合物的命名
19.2.1雜環母核的命名
19.2.2雜環母核的編號
19.3脂雜環化合物的化學性質
19.3.1氧雜環的化學性質
19.3.2氮雜環的化學性質
19.3.3硫雜環的化學性質
19.4脂雜環的立體化學
19.5脂雜環的制備
19.6芳香雜環化合物的電子結構及其化學反應
19.6.1芳香雜環化合物的電子結構
19.6.2芳雜環的核磁共振特征變化
19.6.3芳雜環的鹼性和親核性
19.6.4芳雜環中雜原子的親核性
19.6.5芳雜環的芳香親電取代反應
19.6.6芳雜環中雜原子和取代基在芳香親電取代反應中的定位效應
19.7芳雜環的芳香親核取代反應
19.8芳雜環的加成反應
19.8.1還原反應
19.8.2與雙烯體的加成反應
19.8.3氧化反應及其氧化產物的后續反應
19.9苯並雜環的基本性質和反應
19.9.1苯並呋喃、苯並噻吩和吲哚的基本性質和反應
19.9.2嘌呤的基本性質和反應
19.9.3苯並六元雜環體系的基本性質和反應
19.10芳雜環的構建和碳原子與雜原子間鍵連接的基本方式
19.10.1以二羰基化合物為基本原料
19.10.2以其他羰基衍生物為基本原料
19.10.3重排反應
19.10.4環加成反應
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章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
第20章糖類化合物
20.1糖類化合物的分類、命名與結構
20.2糖類化合物的環狀結構和變旋現象
20.2.1糖類化合物的環狀結構
20.2.2糖類化合物的變旋現象
20.3糖類化合物的構象:異頭碳效應
20.4自然界中存在的特殊單糖
20.4.1脫氧糖
20.4.2氨基糖
20.4.3支鏈糖
20.5單糖的反應
20.5.1單糖的氧化
20.5.2單糖的還原
20.5.3糖苷:酯鍵和醚鍵的形成
20.5.4磷酸糖酯的形成
20.5.5糖脎的形成
20.5.6糖的遞增反應
20.5.7糖的遞降反應
20.6雙糖
20.6.1纖維二糖和麥芽糖
20.6.2乳糖
20.6.3蔗糖
20.7三糖和寡糖
20.8多糖
20.8.1纖維素和半纖維素
20.8.2淀粉
20.8.3糖原
20.9決定血型的糖
20.10雜原子修飾的糖類化合物
章末習題
復習本章的指導提綱
英漢對照詞匯
……
第21章氨基酸、多肽、蛋白質以及核酸
第22章脂類、萜類和甾族化合物
第23章氧化反應
第24章重排反應
第25章過渡金屬催化的有機反應
第26章有機合成與逆合成分析
第27章化學文獻與網絡檢索
英文人名索引
關鍵詞索引
參考書籍
后記
 

詳細資料

  • ISBN:9787301279434
  • 規格:1259頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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