《下午茶時間到!》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」的第19本書,也是一本超實用下午茶享用方式指南書。書中盤點了英式/法式/日式/中式/意式/德式/印度式等各國下午茶文化,同時解讀全球下午茶的新浪潮。另附45種下午茶飲品沖調指南、40種下午茶輕食做法詳解,以及全球100家下午茶店鋪推薦清單。食帖WithEating,國內超人氣內容品牌,探索有關食物的生活方式,每月出版一本特集書。現已出版19本特集書,全國同期熱售。
「受訪人」,谷本干人/日本「東京茶寮」品牌旗艦店、日本茶品牌GreenBrewing創始人,LUCYALTERDESIGN董事兼創意總監。今村明優美/日本「櫻井焙茶研究所」職業茶師。Laura&Caroline/英國人氣博客「TheAfternoonTeaClub」(下午茶俱樂部)創始人。EricLanlard/法國知名烘焙師,著有《埃里克·蘭拉德的下午茶》。中島裕基/日本木器職人,「cogu」工作室主理人。沈忠輝/現居台北,下午茶愛好者,平面設計師。「特約撰稿人」,張春/「犀牛故事」App主編。已出版作品集《一生里的某一刻》陳椿榮/新加坡華僑,美食博客「XLBCR」博主,食物攝影師、造型師、咖啡師野孩子/「甜牙齒」品牌主理人。彌張/學習古典音樂出身的味覺記錄者。