客服公告:反詐騙!提醒您「不碰ATM、網銀,不說信用卡資料」詳情

  • 超級金頭腦
  • 電子票券
  • 每日簽到
  • 今日66折
  • 天天BUY
新到貨2本75折
日式輕食料理

日式輕食料理

  • 定價:239
  • 優惠價:87208
  • 使用購物金最高可抵100詳情
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

要想得到健康的身體,最重要的便是均衡地搭配每天的飲食。本書在日本料理的基礎上,通過主菜、副菜、主食和湯品的精心搭配,讓每一餐的熱量都控制在500千卡左右,滿足口味的同時,又能獲得充足營養,不需要*的忍耐和節食,在不知不覺中享受到輕食餐帶來的健康益處。
 

目錄

一日所需的食材和營養素……………… 12
本書的使用方法………………………… 14

第一章 500 千卡的營養套餐
500千卡能量配餐 16
生姜豬肉燒套餐 18
香脆炸雞塊套餐 20
燉牛肉餅套餐 22
嫩煎鮭魚套餐 24
味噌煮鯖魚套餐 26
混合炸物套餐 28
施特羅加諾夫燉牛肉套餐 30

專欄1
使骨骼健康的鈣元素 32

第二章 200 千卡以下的主菜
■肉類主菜
豬肉
芥末燒豬肉 34
生姜燒杏鮑菇豬肉卷 35
蒸豬肉蘆筍卷 36
嫩煎豬肉配炒洋蔥 37
味噌豬里脊肉炒苦瓜 38
……
雞肉
筍片洋蔥炒雞肉 42
西紅柿醬酸奶酪烤雞肉 43
烤雞胸肉夾奶酪 44
煎烤雞塊 45
……
牛肉
西藍花魔芋炒牛肉 50
芥末醬魔芋牛肉卷 51
拍松牛肉拌烤茄子色拉 52
……
肉糜
甜醋肉丸子炒紅彩椒 56
燒青椒塞肉 57
大餡白菜煎餃 58
蘿卜牛肉餡燒賣 59
……
■魚貝類主菜
烤沙丁魚卷 62
咖喱沙丁魚 63
蘿卜泥腌烤鯖魚 64
快煮鯖魚豆腐 65
洋蔥烤竹?魚 66
……
■大豆、大豆制品類主菜
蒲燒豆腐 82
豆腐炒卷心菜 83
蒲燒南豆腐 84
鹿尾菜南瓜豆腐 85
豆腐皮納豆煎丸子 86
……
■雞蛋類主菜
豆腐芙蓉蟹 92
意大利風味炒雞蛋 93
荷包蛋蔬菜湯 94
西紅柿韭菜雞蛋湯 95

專欄2
應對生活方式病的膳食纖維 96

第三章 100 千卡以下的副菜
醋海藻拌油炸豆腐 98
醋泡蕪菁拌炸豆腐 98
醋拌山藥泥和甜橙 99
醋拌黃瓜章魚海蘊 99
柚子醋味噌拌豆腐皮 100
醋拌牛蒡蒸雞肉 100
……

專欄3
強化血管、提升腦力的EPA、DHA 114

第四章 50 千卡/30 千卡以下的副菜
■50千卡以下的副菜
杏仁小沙丁魚涼拌卷心菜 116
芥末醋拌山藥 116
芥末拌西藍花花蛤 116
醋拌菠菜魔芋 117
核桃拌茼蒿 117
涼拌爽口干蘿卜絲 117
芝麻拌西藍花 118
……
■30千卡以下的副菜
煎蘆筍拌香菇 130
生姜醬油拌荷蘭豆 130
芥末拌壬生菜魚糕 130
醋拌胡蘿卜小沙丁魚干 131
胡蘿卜末拌西藍花 131
……

專欄4
應對高血壓的低鹽菜譜 138

第五章 低鹽湯品
牛蒡小松菜味噌湯 140
蘿卜干鴨兒芹味噌湯 140
炒蔬菜味噌湯 141
羊棲菜卷心菜味噌湯 141
茼蒿金針菇豆乳味噌湯 142
灰樹花西紅柿豆乳味噌湯 142
……

●口味多變的納豆餐………… 104
●口味多變的涼拌豆腐… … 128
●口味多變的低鹽腌菜… … 136

應對高血壓的日常美味
有助於排出多余鹽分的新鮮果蔬汁
●鉀元素和鎂元素促進鹽排出……………… 152
●膳食纖維促進鹽排出………………………… 153

了解主要食材的營養素… ……………… 154
食材分類熱量索引…………………………… 156
 

詳細資料

  • ISBN:9787555247494
  • 規格:21 x 14.8 x 1.5 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 韓國甜點裝飾首席名師,解鎖又仙又有質感的鮮奶油蛋糕。《42款鮮奶油擠花蛋糕》
 

購物說明

溫馨提醒您:若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍,建議與其他商品分開下單,以避免等待時間過長,謝謝。

大陸出版品書況:因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態,故簡體字館除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。 

 

請注意,部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

調貨時間:若您購買海外庫存之商品,於您完成訂購後,商品原則上約45個工作天內抵台(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將簡體書與其它商品分開訂購,以利一般商品快速出貨。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則

  • 新書79折起
  • 自然科普展79折起
  • 言情小說精選3本72折

訂閱電子報

想獲得最新商品資訊,請訂閱免費電子報