父母都希望自己的孩子健康快樂成長,而養成良好的飲食習慣卻成了讓許多家庭頭疼的事情。本書作者森山奈保美在日本出生長大,與丈夫威廉.道爾多年來對日本和美國的飲食習慣和文化進行多方面的研究,總結出普通家庭能輕鬆採用的七大實用方法,幫助孩子養成並愛上健康的生活習慣。
森山奈保美,出生於日本東京,童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活,對純天然食材和大自然有著天然的嚮往。成功將母親千鶴子東京廚房的概念帶到了美國,讓普通家庭輕鬆享受健康的幸福味道。威廉.道爾,美國作家,紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書獎。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。