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隨園食單

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內容簡介

《隨園食單》將飲食變為大雅學問。在蔬飯之間,寫生活態度,文字清爽可愛。人生不過幾十年,活得要任性,吃得要講究。如何對待食物,就如何對待生活。本版《隨園食單》,特邀青年設計師咲白全新設計繪製,配以57幅全彩插圖,以現代手法,完美詮釋袁枚四十年美食實踐。袁枚,清代文人中活得最灑脫,吃得最講究。被描述為"通天老狐,醉輒露尾"。




 

作者介紹

袁枚(1716-1798),生於錢塘(今浙江杭州)。字子才,號簡齋。乾隆四年中進士,選翰林庶吉士,歷任潥水、沐陽、江寧等縣縣令。然仕途不順,無意 吏祿。不惑之後,毅然辭官,于南京小倉山購隋氏廢園,改名"隨園",吟詠其中,放情聲色。一生好遊山玩水,貪口腹之慾。在文學創作上,主張直報"個人性 情",反對復古模擬風氣。為乾嘉時期"性靈派"代表人物。
 

詳細資料

  • ISBN:9787222177536
  • 規格:精裝 / 232頁 / 13 x 19 x 3.25 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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