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內容簡介

你是否在為每天做什麼菜而煩惱?你是否在為不知如何搭配營養美味的一席晚餐而困惑?你是否在為如何才能做出既快捷又經典的菜餚而冥思苦想?本書便能解決你所有的煩惱,讓你在美食世界中,尋找到一條捷徑。



姜波,男,老北京旗人民俗美食家,國家級面點大師劉俊卿老先生入室弟子,高級點心技師,蜜供姜第五代傳人,著名北京京劇表演藝術家吳吟秋先生之徒,中國烹飪學院會員,北京烹飪學院會員。

 

詳細資料

  • ISBN:9787538899061
  • 規格:平裝 / 182頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:大陸

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