《探享家》是Lens與Lexus聯合打造的全新Mook叢書,《探享家:食物中的人情味》是此系列第三本。《探享家》是適合都市年輕人閱讀的系列生活美學雜誌書,主要圍繞都市、旅行和人文,探討更有意思的生活的可能性。 佛吉尼亞·伍爾夫有句名言:“一個人思考不好,愛不好,睡不好,歸根結底,都是因為吃得不好。”食物,是我們最簡單,也是最終極的追求。通過它,我們構建著種種關係:和自然、和世界,以及和周遭的人。今天,食物早已不是單純的果腹或滿足味蕾的物品,它代表一種精神性的冒險,代表破解孤單的努力,代表記憶中一段抹不去的回憶,也代表著在城市生活中構建起的種種社交關係。
《探享家:食物中的人情味》圍繞事物的社交和撫慰功能展開,本書邀請了6位長居世界不同城市的藝術家、創意人,講述當下關於食物的新故事:有人把工作室食堂當做必要的社交場所;有人在農場中探尋大自然饋贈的四季食材;有人用百分百的天然食材守護家人的身體和心靈;有人用記憶中的家宴思念逝去的親人;有人想用食物打破社會中的冷漠;有人把請朋友來家裡吃飯變成了儀式;還有人習慣在一人食中體味生活的酸甜苦辣……食物是冒險、是自由,也是慰藉。