本草綱目：聽李時珍說藥食

第一章 跟最牛的大夫學點中醫從《神農本草經》到《本草綱目》用好本草不生病養生的金鑰匙，是藥也是食

第二章 善用本草，謹防疾病趁“虛”而入養血：養顏先養血三七當歸 熟地黃阿膠 補氣：養生先補氣人參黃芪靈芝黃芪茶，歷代醫家推崇的“補藥之長”西洋參太子參白術飴糖自測：你的氣血是否充足黨參滋陰：陰陽平和，延緩衰老麥冬黃精墨旱蓮鱉甲桑葚知母壯陽：疲憊去無蹤鹿茸巴戟天海狗腎海馬核桃仁蛤蚧 冬蟲夏草健腦：疏通氣血，思維敏捷遠志麝香冰片石菖蒲安神：心神調和，睡眠優質菊花菊花枕可以治療慢性頭痛天麻酸棗仁柴胡朱砂琥珀健骨：骨架強健人長壽桑寄生五加皮杜仲狗脊骨碎補養心：人體的君王，養生的關鍵玫瑰花百合玫瑰百合花粥，補心又養顏淡竹葉蓮子柏子仁合歡皮保肝：以肝為本，肝好氣色就好代赭石冬葵果

第三章 五臟是一家，一個生病全家遭殃養心：人體的君王，養生的關鍵玫瑰花百合玫瑰百合花粥，補心又養顏淡竹葉蓮子柏子仁合歡皮保肝：以肝為本，肝好氣色就好代赭石冬葵果山楂石決明香附荔枝核牡蠣 羅布麻白芍藥潤肺：養肺就是養氣血烏梅前胡百部桔梗浙貝母栝樓川貝母護腎：先天之本，生命之根地膚子菟絲子燈心草覆盆子山茱萸補脾：後天之本，不老之源甘草 補脾益氣，藥中之“國老”山藥 雞矢藤茯苓扁豆
 
第四章 氣血經絡一團糟，你怎麼可能變美？美膚美顏：氣血調和才能容顏如花蜂蜜蘆薈神奇的天然美容師白及紅花 枸杞子杏仁白芷薄荷 明目烏髮：補肝血是關鍵何首烏肉蓯蓉讓頭發黑又亮的四味寶珍珠母決明子黑芝麻女貞子磁石 羚羊角豐胸美體：經絡通了，形體就美了葛根木瓜麥芽活血調經：月經規律氣色才好丹參桃仁澤蘭懷牛膝雞血藤王不留行
 
第五章中 藥不是慢郎中，選對經方就能藥到病除清熱解毒：良藥苦口有奇效金銀花清熱解毒的藥鋪“小神仙”竹葉蘆根天花粉鴨蹠草夏枯草石膏敗醬草金錢草連翹蒲公英地丁野菊花穿心蓮板藍根清肺化痰：去燥除濕要注意天南星白附子白芥子豬牙皂白前竹茹天竺黃膨大海健脾養胃：理氣中和效果好厚朴檀香益智仁金蕎麥雞內金穀芽肉豆蔻止咳平喘：潤肺下氣是關鍵款冬花款冬花茶，潤肺治咳嗽紫蘇子紫菀馬兜鈴枇杷葉桑白皮葶藶子白果五味子五倍子罌粟殼訶子祛風化濕： 散寒健脾很重要獨活秦艽桑枝臭梧桐蒼術砂仁活血止痛：通經解郁是前提郁金薑黃乳香五靈脂利水利尿：消腫瀉熱是良策薺菜薏苡仁澤瀉葫蘆海金沙車前子潤腸通便：瀉熱潤燥有秘訣大黃芒硝番瀉葉火麻仁幾款天然通便茶你喝了嗎
 

《本草綱目》是明代偉大的醫藥學家李時珍集畢生精力所著，被譽為“東方醫學巨典”。它不僅是一部藥典，一部植物百科全書，更是一部養生保健的秘笈。它推崇“藥食同源”，提倡人們利用中醫藥和食物調和陰陽，補益五臟，驅除百病，延年益壽。

事實上，很多中醫藥知識早已深入人心，比如利用川貝母燉雪梨治療咳嗽，運用雞內金健胃消食等。隨著人們健康意識的增強，人們對於傳統醫藥的認識和需求越來越多，《本草綱目》因此備受推崇。鑒於原著篇幅浩繁，閱讀起來有一定困難，本書從中精選了近200種食材和藥材，詳解各類藥食的藥性、功效、服用宜忌，並提供了大量本草對症妙方。從流傳千年、功效顯著的中藥材，到人們熟悉的各種蔬菜、水果、堅果，再到驅除疾病的各類藥膳、茶飲、藥酒，囊括了《本草綱目》中所有適合現代人養生保健的內容，將千年本草精華引入現代家庭生活中，使得這一古老巨著綻放出新的魅力。通俗、淺顯的解讀，精美、清晰的本草彩圖，安全、有效的配伍，用現代手法再現藥典之精華，相信會讓更多讀者迷上中華傳統養生文化。

讀《本草綱目》，聽李時珍說藥食，讓傳統的醫藥進入我們的日常生活之中，應用本草防病于未然，治病于初發，使自己免除疾病的折磨。特別提醒：因個人體質不同，請在使用書中藥方前詢問醫生。