新到貨2本75折
安化黑茶:一部在水與火之間沸騰的中國故事

安化黑茶:一部在水與火之間沸騰的中國故事

  • 定價:414
  • 優惠價:87360
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

這是一本講述黑茶歷史、文化以及科學分析其內含物質和功用的圖書,很多歷史的茶盛會、茶習俗、茶故事都是首次呈現在讀者面前。黑茶長期做為邊銷茶,歷史較為複雜,文化資料更難尋覓。

本書作者從黑茶產區安化輾轉傳統銷區西北部,對新疆、寧夏、甘肅等黑茶飲區進行了深入的考察,撰寫出黑茶在歷史上的飲用方式、流行性、遺跡、風俗故事,以及流通方式、功用效果。

目前,黑茶從業者眾,很多人對黑茶的歷史文化都是空白,這本書在一定意義上填補了這個空白,為黑茶從業者,黑茶研究者,黑茶愛好者提供了十分有用且有趣味的讀本。
 
 

作者介紹

會計學碩士,會計師,曾在會計事務所任專案經理時,長期主理茶葉企業的審計、資產評估等業務而與茶結緣。其後全職轉型,從事社會學研究,長期關注安化黑茶產業的發展。
 

目錄

前言 2
緒論 3
玉蘭樹下的會晤 3
200年前帝國精英的那一場茶會 8
煮沸天下的帝國茶事 18

第一章 資水蠻山 24
梅城女人 24
後鄉漢子 28
蚩尤後人 34

第二章:長城內外 39
賀蘭山下的小日子 39
雁門關外的戰爭與和平 48
西出陽關的茶人 59

第三章:回訪晉商 68
老掌櫃的遺言 68
茶路姻緣裡的雙城記 77
孤獨的老屋 82

第四章:無聲的綻放 86
從廊橋木梁北上西行 86
不止“金花” 94
氈房裡的那家人 101

第五章:風土與風格 106
為了那棵茶樹 106
薪火相傳的味道 111
喚醒高馬二溪 115
萬里茶路出發的前夜 122
後記 128
 

詳細資料

  • ISBN:9787568057905
  • 規格:平裝 / 222頁 / 16k / 19 x 26 x 1.11 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 【生活風格、飲食、旅遊、親子教養】高木直子新作《便當實驗室開張》!跟著高木直子一起回憶屬於她的便當記憶
 

購物說明

溫馨提醒您:若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍,建議與其他商品分開下單,以避免等待時間過長,謝謝。

大陸出版品書況:因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態,故簡體字館除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。 

 

請注意,部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

調貨時間:若您購買海外庫存之商品,於您完成訂購後,商品原則上約45個工作天內抵台(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將簡體書與其它商品分開訂購,以利一般商品快速出貨。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則

  • 針灸匠張寶旬
  • 手作新書79折起
  • 浪漫小說精選3本72折