客服公告:反詐騙!提醒您「不碰ATM、網銀,不說信用卡資料」詳情

  • 電子票券
  • 每日簽到
  • 今日66折
  • 天天BUY
2022簡體週年慶

餐館:一部橫跨2000年的外出用餐文化史

  • 定價:354
  • 優惠價:78276
  • 優惠期限:2022年07月08日止
  • 使用購物金最高可抵100詳情
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享

優惠組合

 

內容簡介

1.英國版“蔡瀾”,著名美食作家、BBC美食評論家、BBC《廚藝大師》常駐嘉賓,威廉·席特維爾全新力作,全彩四色印刷,米其林三星大廚推薦。
 
2.記錄不同年代人們的飲食偏好、餐桌禮儀、待客之道和文化禁忌,展現各國文明的興衰和時代的變遷。
 
3.這是一段“出去吃”的趣味歷史,一本關於藝術、政治、革命、渴望和享樂主義的故事:
從古羅馬人到奧斯曼帝國到中世紀的英國;
從咖啡館革命到法國大革命到英國工業革命;
從孟買不列顛尼亞餐廳到美國潘尼思之家到倫敦必比登餐廳;
 
4.考古學家在龐貝古城中發現的一家酒館揭示出了一座擁有一系列非常精緻的酒店、酒吧和餐館的城市。
 
5.當人們決定外出用餐,世界和味蕾才開始豐富起來。
 
6.外出就餐可謂人生一大要事:它不僅可以增加我們的幸福感,撫平我們的悲傷,還能實現商務與娛樂的雙贏,甚至悄悄影響著我們的人性。
 
7.每次點菜都是一次旅行,每個餐館都是一座文化博物館,每一次外出用餐都是不一樣的文化體驗,是瞭解不同國家、地方文化融合和時代變遷的途徑。
 
8.席特維爾擁有偉大廚師的味覺、高等法院法官的正直和P.G.伍德豪斯的文筆。
——米其林三星廚師瑪律科·皮埃爾·懷特
 

詳細資料

  • ISBN:9787218151601
  • 規格:平裝 / 274頁 / 32k / 13 x 19 x 1.37 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 選擇喜歡的物品,好好擺放,實現風格獨具的家,棲仙陳列設計事務所《陳設美好的生活》
 

購物說明

溫馨提醒您:若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍,建議與其他商品分開下單,以避免等待時間過長,謝謝。

大陸出版品書況:因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態,故簡體字館除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。 

 

請注意,部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

調貨時間:若您購買海外庫存之商品,於您完成訂購後,商品原則上約45個工作天內抵台(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將簡體書與其它商品分開訂購,以利一般商品快速出貨。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則

  • 週年慶69元起
  • 參展書99元起
  • 言情新品

訂閱電子報

想獲得最新商品資訊,請訂閱免費電子報