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你的心事,食物都知道

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內容簡介

《你的心事,食物都知道》是一本結合美食與生活哲學的讀物。

書中有50篇關於食物的散文,字裡行間令人感受到作者淡然的態度和對廚房的熱愛。作者事無巨細地分享自己有關料理的心得和對生命體驗的感悟,達到與讀者在心境上的共鳴。

每篇散文配有一道實用的蔬食料理食譜。食譜類型豐富多樣,包含點心、燉品、涼菜、甜品等,食材選用天然新鮮的純植物食材,不含動物性成分,無蛋、乳製品、酒精及五辛,選取簡單純凈的天然調味料,力求烘托出食材的真味,以紅糖、椰子花糖或楓糖漿替代精製白糖。每道食譜配有詳細的圖文,說明所需食材、製作方法,易於在家中製作,文末配以手繪插圖和相應料理小貼士,增添趣味性和觀賞性。



林間,天然飲食研習者,蔬食料理人,負責撰寫書中的文字和拍攝圖片。創辦“靜默廚房”天然食物料理教室,倡導潛入內心深處的寧靜,用心和食物溝通,充滿愛地料理一蔬一飯,展現自然食材的真味,獲得身心的滋養。

子系,手繪插畫師,負責創作書中的精美插畫。致力於通過繪畫傳遞能量,用輕鬆的顏色舒緩緊張與焦慮,用隨性的線條給生活注入童趣,將心中的美好通過畫筆傳遞給更多的人。

 

作者介紹

林間
天然飲食研習者,蔬食料理人,負責撰寫書中的文字和拍攝圖片。
創辦“靜默廚房”天然食物料理教室,倡導潛入內心深處的寧靜,用心和食物溝通,充滿愛地料理一蔬一飯,展現自然食材的真味,獲得身心的滋養。
 
子系
手繪插畫師,負責創作書中的精美插畫。
致力於通過繪畫傳遞能量,用輕鬆的顏色舒緩緊張與焦慮,用隨性的線條給生活注入童趣,將心中的美好通過畫筆傳遞給更多的人。
 

詳細資料

  • ISBN:9787518446216
  • 規格:平裝 / 207頁 / 16k / 19 x 26 x 1.03 cm / 普通級 / 部份全彩 / 1-1
  • 出版地:中國

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