旅行中的小奢華 (電子書)

旅行中，美味的回憶與小奢華

PART1 法式生活的趣味體驗
01法國人就愛可麗露
02普羅旺斯的花田民宿
03難忘的火車之旅
04法式的繽紛童玩
05不穿，也是法國人的時尚
06穿越歷史的馬卡龍
07船搖船影塞納河
08前進，法國超市
09擁著鮮花的小確幸
10交織傳統與現代的城市
11奇幻的舊書小鎮
12新藝術風格咖啡店
13巧克力百年之戀
14醉在波爾多的紅酒
15一宿，暫居聖艾米濃民宿

PART2日本江戶的現代奢華
16便當、甜點與超市
17記憶中的拉麵小店
18到資生堂喝咖啡
19名流聚集的丼飯
20表參道上的美好
21軟香鮮嫩的豬排飯
22漫遊吉祥寺
23名符其實的香格里拉
24圖書館似的飯店
25理想中的高檔酒店
26我也想開這樣的夢幻小店
27法國茶館在東京
28浪漫銀座之夜
29喝一口停下腳步的咖啡
30一生懸命拉麵店

PART3那些年，從北京吃喝到台北
31北京王府格格宴
32南鑼鼓巷中的甜點兒
33比尚．喬治更法國的和平飯店
34時尚公寓式酒店的奢華
35順德美食的華麗挑戰
36探訪廣州隱味
37好靚的旺角市場
38夜深了，吃一碗好粥粉
39巧克力禪風之旅
40走入哈利波特世界的甜點店
41那些年，我們一起吃的肉圓
42小旅行咖啡地圖
43葡萄麵包也愛巴黎
44美麗好食光
45回到我的公寓飯店

作者序

旅行中，美味的回憶與小奢華

　　背起行囊的那一刻，是否曾想像迎接的會是怎樣的旅程？

　　走出國門，飛機飛向天際的剎那，已經註定這趟旅行的美好；等飛機降落，你的眼睛往往是明亮且帶有警覺性。隨著通關時出示檢查與收起護照的過程，最後，把這一切的擔心與害怕好好收在口袋或包包。

　　在進入他國領地之前，必須在不斷繞圈的轉盤旁，等待自個兒的行李；緊接著，就是「等待與未知」的情緒迎面而來，讓你放鬆且自在地脫離自己早想放下的心理包袱。

　　接下來，就是充滿美好的期待與隔著玻璃窗般的社會觀察。

　　就像我來到日本東京近郊的機場，與日本接觸的第一步，就是坐上JR Express。即便台灣現在也有高鐵，我們還是對日本高鐵賣些什麼感到好奇；記憶裡，有種喝起來柑橘味十足的茶，一瓶要價130日圓，算算約台幣37塊，有點貴，不過旅行的每一段經驗都是新奇的，多花點錢也值得。

　　特別在日本高鐵上幫這瓶飲料拍了張照，背景是不斷往後跑的日本風景，順便把機上沒吃的綜合果豆取出一併拍照留念，感覺自己好像坐高鐵商務艙一般地享受。旅行中所經歷的一切美好，往往是在點滴的感受中累積。

　　所謂的「奢不奢華」，跟該國的觀光發展有很大關係。

　　在書裡所選的四個地方：法國、日本、中國跟台灣，是我近幾年經常跑的地方。中國的發展有如高鐵般快速，有些精神上的內涵都讓人覺得是新舊交替、東西交融；台灣則是滿滿的文創色彩，特別是近幾年的咖啡店，拜偶像劇之賜，讓外國朋友也深深感受到台灣的文化深度；我特愛的日本，雖經近幾年的天災與景氣低迷影響，但大和民族的精緻與堅持，還是值得借鏡。

　　我所熱愛的第二故鄉－法國，透過獨特的民宿趣味與當地色彩，讓大家感受我旅行中的美好回憶。如發現義大利時期傳到法國的經典點心馬卡龍；法國的小孩如何培養美感？法國的火車又有哪些特別的地方？也許你也可以從我的書中發現你找尋美好的方法。

　　本書概念說穿了，不過就是想分享這幾年的旅遊心情，以及好多吃吃喝喝的當下樂趣。

　　旅行中的小奢華，不一定是花很多錢的享受，也許只是一杯在法國公園裡喝的咖啡；一碗在日本東京街頭吃到的美味拉麵；在中國廣州的流花湖畔看人釣魚、在涼亭裡吹著微風；在台灣某間用老房子改造的咖啡店裡，細細體會其中的創意與維護人內心最深處的想法。

　　也許你也有專屬於自己的奢華小旅行，特別是在回憶時湧上心間的美好感受。