用速食征服全球：雷‧克洛克的麥當勞革命 (電子書)

　　從奶昔機推銷員認識麥當勞兄弟，
　　到創辦麥當勞公司席捲全球，
　　雷‧克洛克，世界上最知名的「廚師」，
　　為你帶來最便宜、快速、衛生、美味的速食餐飲！

　　你常吃麥當勞嗎？你喜歡麥當勞嗎？
　　走在街道上，隨時隨地都有可能看見紅色招牌、黃色「M」形標誌的麥當勞。
　　麥當勞如今是全球最大、最知名的速食連鎖店，更已成為美國文化的象徵之一。
　　而將麥當勞推廣到全球的幕後功臣，正是克洛克。

　　「我要的是全力以赴獻身事業的人。如果誰只想賺錢養家過安逸的日子，誰就別到麥當勞來工作！」——克洛克

　　☆本書將帶你一窺克洛克的成功祕方：

　　◎漢堡出爐後十分鐘或薯條炸好後七分鐘內賣不掉的話，就必須扔掉？
　　→讓每位來到麥當勞的顧客，都能在五十秒內吃到熱氣騰騰、美味可口的食品！
　　◎巡視分店發現牆壁上有一隻蒼蠅，就因此將分店經理開除？老闆甚至親自拿起掃帚打掃？
　　→堅決維護每家餐廳的衛生與整潔！
　　◎打造出大受孩子們歡迎的小丑廣告形象——全球麥當勞的宣傳代言人「麥當勞叔叔」！
　　→注重廣告宣傳，每年花在廣告宣傳上的費用高達幾個億！

　　☆本書將向你訴說克洛克的人生故事：

　　雷‧克洛克年輕時曾在多個行業工作，如紙杯推銷員、鋼琴演奏、爵士樂手、樂隊成員、芝加哥電台等。最後，他成為一名綜合奶昔機推銷員，行銷全美國，這個工作讓他認識了理察和莫里斯‧麥當勞兄弟。

　　1948年，麥當勞兄弟在加州聖貝納迪諾開設了第一家麥當勞餐廳。他們獨創的漢堡餐廳生意非常好，因此需要同時使用八台奶昔攪拌機。

　　在確認能銷售大批攪拌機給每家新餐廳後，克洛克在1955年開始和麥當勞兄弟聯手，著手開發麥當勞餐廳的特許加盟業務。他接管了當時規模還很小的麥當勞公司的特許權，由於麥當勞兄弟不願大規模擴張，在1961年，克洛克決定從麥當勞兄弟手中買下公司，隨後將其發展成全球最成功的快餐集團之一。

　　克洛克其苦心經營一生始終堅持的哲學是：「一個人應該充分利用每一個落在頭上的機會。每一個人都要自己創造幸福，自己解決難題。」

　　他信奉毅力和恆心，具有獨到的眼光和超人的魄力，憑藉這種素質，他終於從一個僅有高中二年級教育程度的人，成為一個優秀企業家、世界聞名的大富豪。克洛克的成功神話，已成為今天創業者傚法的榜樣。

　　麥當勞王國的建立，不僅是一種商業革命，它更是一種飲食文化上的革命。克洛克的經歷，使許多美國人圓了一個從白手起家到發財致富的美國夢，也留給了世人，尤其是立志在商海上拚搏的人許許多多值得深思的啟示。

 

作者簡介

劉幹才

　　專職作者。