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Shopping Design設計採買誌 4月號/2019第125期 (電子雜誌)
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Shopping Design設計採買誌 4月號/2019第125期 (電子雜誌)

  • 刊別:月刊
  • 出版地區:台灣
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:巨思
  • 出版日期:2019/04/03
  • 定價:120
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封面故事

CLOSER TO NATURE:
順其自然生活之道


很多人以為「順其自然」是種消極的態度,
其實「順其自然」可以有很多觀看的角度。
過去幾年談過花草、食物、藝術、植物⋯⋯
這次《Shopping Design》要用各種觀點來看「順其自然」是何種態度。
無論是建築、高山裡的自然去處、心中理想的公園、食物裡感受到的風土、
藝術家以植物創造的台灣本土色度、從「無為」衍生的包浩斯設計解讀⋯⋯
自然不只是談花草樹木,
你會在這些人事物裡感受到「Follow the Flow」的迷人之處。
 

編者的話

找回讓人自在的Beats
 

約莫兩週前,我跟許久未見的前主管、也就是「獨角獸計畫」創辦人李惠貞相約午餐,餐後我們去了鄰近的大安森林公園,她分享給我她最愛的一隅—— 生態池。眼前許多鳥類豐沛林間悠遊來去,像是牠們生活棲息的社區,那瞬間讓我想起小時候在台北市立動物園裡的鳥園,寬廣、自由、自在。我們坐在面對生態池的長椅,背對著水泥叢林,那刻似乎一下子與現實抽離,不自覺地往自然靠近。她跟我說起她讀到的一篇報導,約莫是說研究證明大自然的頻率恰落於人在寧靜專注(α波8-12Hz)及睡夢(θ波4-8Hz)時的腦波之間,這頻率能夠跟身體共振,並使身心達到和諧,對人非常有益。「人真的離不開自然啊。」那時我們異口同聲。

在過去幾年,《Shopping Design》都曾探討過植物和環境與人類生活中的關係:包括植栽,花朵,食物,藝術,設計⋯⋯多種以植物為出發的探索均受到讀者好評。我以為這個現象可以和近幾年花藝、登山或戶外活動漸漸興起的風潮互相呼應,在高壓的都市生活型態之下,人們重新找到讓自己身心平衡的對應方式,也重新喚起對自然的重視。我不認為這些是商業刻意炒作,而是生命很自然的循環,這些現象是流動的。

而回到「對於自然的渴望」以及「當下生活樣態的思考」,這次我們想談談「順其自然」。

關於對「自然」的看法,我想是個大題,可以談及的層面很多:能從那些花花草草的植物樹木說起,也能談土地孕育出的果物蔬食,或者是走向山林感受芬多精的療癒,聆聽大地的聲音⋯⋯這樣直覺的聯想。再更廣些,延伸到生活面,或許是天然材質製作的物品,反人造加工的生產方式,不過度追求量產的合適速率⋯⋯甚至再廣一點,「自然」也是一種哲學思考,例如道家老莊講的「無為」,佛典提及的「因果隨緣」、「自然自在」⋯⋯無論從何種角度談起,想必每個人都能有一個精彩的想法與觀點。正因為如此廣大,編輯部以這些觀點延伸了本期的內容,從各種面向探討人與自然的關係,包括了建築面的觀察,高山裡的自然空間,水果與糖的滋味創造(果醬),拜訪向大自然取材的藝術工作者,珍惜蜜蜂不搶蜜的養蜂人(世界上的蜜蜂大量遞減,蜜蜂之於環境是很重要的!),也與社會設計師談談離人最近的自然場域—— 公園之必要,甚至還談論了受到老莊思想啟發、無為亦不過度的包浩斯,也有好好吃米飯的場域推薦,以及春季自然保養選品探討。「順其自然」有很多種樣貌,尤其在過度工業化、商業化與數位化的當下,更顯珍貴與被須重視。世界何其快,但無需過度追求。順應時序,保持身心愉快的平衡,我想這就是「follow the flow」;外在多變,但「順其自然」這道理始終恆久不變。

小時總認為「順其自然」很消極,但隨著時間,你會知道那是一個對自己與世界最自在的步調與狀態。試著放慢去感受它吧!
 

雜誌目錄

022 Cover Story
CLOSER TO NATURE:
順其自然生活之道

Intro  
024順其自然的有感簡答題
Dialogue
028去心中那個理想的公園|游適任X周育如
Place
034自然是一種進行式:不刻意,才有生命力|空氣圖書館
Architecture
040自然主義,才是生活的最終體現|自然建築
Design
046少即是多,老莊與禪的啟示|談包浩斯設計
Color
050以古法繪出土地與自己的情感彩度|台灣大地原色
Environment
054不貪欲求,追求人蜂共好|找田慢做
Flavor
058與自然相依的果醬真情話|好食光Keya Jam
Wine
062喝自然,先倒出心中的半杯酒|自然酒
Rice
066保留米的原味,讓米飯給予生活的力氣|米食店家指南
Skin Care
072美好的一季在這裡開始轉換|保養選品

Vision 008
赫爾辛基.倫敦.紐約.新加坡.曼谷.東京.台北

Special Report 017
現代喝茶自由式

Column 074
詹偉雄|設計與K2
許育華|食譜書之必要
李惠貞|自由是心的定錨

One Street and the City 080
走入嘉義中西市場,巧遇特別的日常片段,巧遇特別的日常片段
 

內容簡介

買設計.學設計.享受設計

  對於身處風格社會和美學經濟的消費者而言,Shopping不難,難的是Shopping「Design」。當設計成為生活中無所不在的話題,歡迎進入Shopping Design的新時代。

  《Shopping Design》所介紹的Design事物,都是為了讓人們的生活更美好。

  Shopping是我們慣用的手法,但是除了具體的購買行動,我們也追求形而上的街頭逛遊,因為有許多的美好Shopping並不是通過刷卡購物完成,而是一種心領神會的精神交流。

  《Shopping Design》鎖定生活風格、流行、汽車、3C、旅行和美食這六大領域為報導內容,愈了解這些迷人的事物,我們就愈會Shopping 「Design」,生活就會更美好!

 

詳細資料

  • 條碼:E060004761
  • 檔案格式:EPUB固定版型 (不支援TTS語音朗讀功能)
  • 建議閱讀裝置:平板
  • 檔案大小:56.4MB

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