food NEXT食力 2021/4/21第43期 (電子雜誌)

2021年元旦台灣開放美國含萊劑豬可進⼝，豬⾁產地標⽰法規同步上 路。為了讓⺠眾安⼼，中央、地⽅推出各種標⽰，然⽽根據《⾷⼒》調 查，新法上路過了⼀季，消費者根本不認識，也不信標⽰！《⾷⼒》盤 點台灣豬標⽰政策執⾏5⼤亂象，以及各環節如何改善豬標⽰滿天⾶現 況，別讓業者急標⽰、官員忙稽查成⾃導⾃演的⼀場戲！

004 ⼀豬多標，⼀章半解！3成⺠眾認不出台灣豬標章，更疑惑為何 豬⾁標⽰滿天⾶
005 台灣豬標⽰滿天⾶：地⽅豬、零瘦⾁精、中央標⽰皆多種
006 標⽰新法上路⼀季，消費者沒看⾒也不信
007 國內業者有⾼標⽰率，為何消費者沒看到？
007 豬⾁產地標⽰5⼤亂象待解決
008 【標錯重點】⽐起豬⾁產地來源，6成⺠眾更在乎有無萊劑！
008 地⽅⾃治條例規範「零萊劑」抵觸中央，元旦皆失效
010 標⽰萊劑不利於外交談判、標產地也可能暗喻美豬不安全
011 「產地」⾮核⼼，6成⺠眾更關⼼豬⾁是否含萊劑
011 ⾁品業者：產地標⽰勞⺠傷財，對業者、消費者都不利
011 台中、彰化縣政府各推「無萊劑」標章
013 直接從進⼝源頭管理、追蹤萊豬
013 進⼝業者：邊境都有篩萊劑，資訊需更公開讓下游知道
014 產地標⽰也阻檔外交？美國對台提出阻礙美豬進⼝的疑慮
016 【標⽰雜亂】豬⾁產地法令急就章，中央與地⽅標⽰並⾏，未統 ⼀發放、辨識度低
016 農委會、⾷藥署各⾃設計，重複性⾼ 
018 台灣豬證明標章、台灣豬標⽰，到底差在哪？ 
019 近3成⺠眾無法分辨出「台灣豬證明標章」、更以為「台灣豬標⽰」需要先申請
019 農委會「台灣豬證明標章」辨識度低消費者不了解代表意義
021 法令來得⼜快⼜急，地⽅政府先發穩情勢.
022 穩得住情勢，穩不住⺠⼼
022 追根究底，法令操之過急
024 【稽查信任低】為把關豬⾁來源勤稽查，6成消費者仍不信有全 ⾯貫徹！
025 【宣導不⾜】豬⾁產地標⽰上路⼀季，過半⺠眾卻沒在⼩型零售 與餐飲通路看過？
026 【品牌豬湊熱鬧】地⽅政府推品牌豬標章，真的必要嗎？農畜產 整體推動更有⼒

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