曲培棻的千年時光旅行:49堂課帶你走讀京都四季,深度透視祭典狂熱、美食饗宴與神佛日常 (有聲書)
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曲培棻的千年時光旅行:49堂課帶你走讀京都四季,深度透視祭典狂熱、美食饗宴與神佛日常 (有聲書)

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內容簡介

京都,是四季寫成的詩,是舌尖上的千年物語

 

祂既像睿智沉穩的長者,又像典雅含蓄的貴女
像看透萬象的高僧,又似遊戲人間的仙靈, 
春櫻紛飛時輕盈,夏祭山鉾下奔放,
秋楓如火中靜美,冬雪覆瓦時暖心。
你知道嗎?京都的靈魂,不只藏在風景與祭典裡,
更藏在京都人「吃什麼、喝什麼、送什麼」的日常細節中——

 

這不是觀光客指南,而是一場穿越千年的京都四時旅行
✓ 解密「京料理」的潛規則 —— 從早餐到會席,看懂菜單上的季節密語
✓ 實用技巧滿載 —— 學會挑地酒、選和菓子、買不被嫌棄的伴手禮
✓ 冷知識解鎖 —— 為什麼京都人送禮不能送綠茶?過年男性用紅色,女性用外黑內紅的的漆碗

 

不論你是——
✓ 想規劃深度旅行的初心者
✓ 吃遍京都卻想讀懂門道的老饕
✓ 著迷傳統文化的生活美學控

 

只要打開這堂課,京都從此不再只是風景 ——
它會是流淌在味蕾上的千年故事,
是捧在手心的清水燒暖意,
是讓你驕傲說出「我懂京都」的底氣。

 

讓久居京都的曲培棻,帶你從「四季」開始,
依序認識京都的四時生活與習俗的知識,成為真正讀懂京都的「內行人」!

作者介紹

曲培棻

長年旅居京都,深研千年古都文化。曾於同志社大學修習人文底蘊,赴京都傳統工藝大學校磨練陶藝技藝,取得日本真多呂人形教授資格,通過京都檢定2級埋首圖書館8個月,親身考究百年祭典、神社廟宇與街町歷史。

橫跨學術研究、工藝創作、文化導覽三大領域,揉合學術考證與生活美學,以四十年光陰堆疊出京都學立體維度。擅長以獨特的視角分享京都的生活與旅遊經驗,著有《京都33祝福》《夜京都》《愛上逛市集》三部作品。

住進傳統町家近八年,從五山送火到鞍馬火祭,從清水燒匠人市集到老舖和菓子,以旅人、學生、住民的多重身份,將京都的四季風土與生活哲學,化為48堂穿越時空的深度對話。

目錄

  • 01 說在前面:京都千年時光旅行

    試聽0:07:50
  • 02 春之京|「花見」不只是賞花而已

    0:10:07
  • 03 春之京|更勝櫻花的藝妓

    0:10:31
  • 04 春之京|舞妓和藝妓的不同

    0:11:44
  • 05 春之京|京都三大祭之首:葵祭

    0:08:53
  • 06 春之京|求佛護佑:寺廟的參拜方式

    0:12:04
  • 07 春之京|踏入神的領域:神社的參拜方式

    0:12:04
  • 08 春之京|御守也有保存期限

    試聽0:10:49
  • 09 春之京|神的認證與庇佑:納御朱印

    0:08:01
  • 10 春之京|關於筷子,規矩真多!

    0:08:30
  • 11 夏之京|日本藝術大成:京都薪能

    0:09:48
  • 12 夏之京|半年除穢的夏越袚

    0:10:18
  • 13 夏之京|祇園祭一:祭典的起源

    0:11:00
  • 14 夏之京|祗園祭二:祇園祭的進行

    0:13:33
  • 15 夏之京|祇園祭三:前祭的山鉾車

    0:13:34
  • 16 夏之京|祇園祭四:後祭的山鉾車

    0:10:19
  • 17 夏之京|消暑的御手洗祭

    0:09:46
  • 18 夏之京|土產送禮有道理

    試聽0:12:19
  • 19 夏之京|盆節:祭拜祖先的團圓節日

    0:11:02
  • 20 夏之京|五山送火,送回祖靈

    0:10:41
  • 21 夏之京|最美法會:大覺寺宵弘法

    0:09:42
  • 22 秋之京|中秋觀月

    0:10:06
  • 23 秋之京| 京都三大祭之一:時代祭

    0:10:54
  • 24 秋之京|傳承千年的奇祭:鞍馬火祭

    0:10:04
  • 25 秋之京|愛書人必朝聖:秋之古本祭

    0:07:30
  • 26 秋之京|欣賞初紅楓葉的好景點

    0:10:10
  • 27 秋之京|京都賞楓名所(一)

    0:10:18
  • 28 秋之京|京都夜楓名所(二)

    0:09:41
  • 29 秋之京|京都知名的門前名物(一)

    0:08:01
  • 30 秋之京|京都知名的門前名物(二)

    0:07:55
  • 31 秋之京|京都名水

    0:12:32
  • 32 秋之京|伏見名水

    0:10:07
  • 33 秋之京|京都不是只有觀光業

    0:08:27
  • 34 冬之京|楓紅過後,以花燈妝點京都之美

    0:09:20
  • 35 冬之京|京都最古老的市集:弘法市

    0:08:59
  • 36 冬之京|源自於學問之神菅原道真的「天神市」

    0:09:08
  • 37 冬之京|新春參拜:初詣

    0:10:34
  • 38 冬之京|十日惠比壽大祭

    0:08:27
  • 39 冬之京|通矢,一場屬於武士的競賽

    0:11:52
  • 40 冬之京|節分,驅鬼祈福

    0:09:39
  • 41 京都人吃什麼?|早餐/懷石料理/會席料理

    0:12:32
  • 42 京都人都吃什麼?|最本味的葷食

    0:13:21
  • 43 京都人吃什麼?|京都春夏傳統蔬菜

    0:13:24
  • 44 京都人吃什麼?|秋冬傳統蔬菜

    0:17:08
  • 45 京都人吃什麼?|家常菜:町家菜譜

    0:12:56
  • 46 京都人喝什麼?|在地美酒(上)

    0:15:19
  • 47 京都人喝什麼?|在地美酒(中)

    0:08:37
  • 48 京都人喝什麼?|在地美酒(下)

    0:10:10
  • 49 京都人吃什麼?|傳統甜品

    0:17:28

詳細資料

  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:音檔 (MP3)
  • 檔案大小:733.39 MB
  • 是否有附加檔案:無

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