Alimentamos una isla / We Fed an Island: Una historia verdadera sobre la reconstrucción de Puerto Rico / The True Story of Rebui

Alimentamos una isla / We Fed an Island: Una historia verdadera sobre la reconstrucción de Puerto Rico / The True Story of Rebui

  • 定價:606
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

La historia verdadera de c mo un grupo de chefs aliment a cientos de miles de estadounidenses hambrientos despu s del hurac n Mar a y conmovi los corazones de muchos m s.

El chef Jos Andr s lleg a Puerto Rico cuatro d as despu s de que el hurac n Mar a azotara la isla. La econom a qued destruida y para la mayor a de las personas no hab a agua limpia, ni alimentos, ni energ a, ni gas, ni forma de comunicarse con el mundo exterior.

Andr s abord la crisis humanitaria de la nica manera en que sab a que pod a hacerlo: alimentando a las personas, una comida caliente a la vez. Desde servir sancocho con su amigo Jos Enrique en el devastado restaurante de Enrique en San Juan, hasta cocinar 100,000 comidas al d a en m s de una docena de cocinas en toda la isla, Andr s y su equipo alimentaron a cientos de miles de personas. Al mismo tiempo, tambi n enfrentaron una crisis con ra ces profundas, as como el sistema roto y derrochador que ayuda a mantener econ micamente a algunas de las organizaciones ben ficas y ONGs m s grandes.

Bas ndose en la perspectiva de Andr s, as como en reuniones, mensajes y conversaciones que tuvo durante su estad a en Puerto Rico, Alimentamos una isla describe de manera conmovedora c mo una red de cocinas comunitarias logr realizar un verdadero cambio, y cuenta una extraordinaria historia de esperanza ante los desastres, tanto los naturales y como aquellos causados por el ser humano.

 

詳細資料

  • ISBN:9780525565628
  • 規格:平裝 / 12.7 x 20.3 x 2.5 cm / 普通級
  • 出版地:美國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 現代出版,由此開始。商務印書館暢銷展,精選滿888現折88。
 

購物說明

外文館商品版本:商品之書封,為出版社提供之樣本。實際出貨商品,以出版社所提供之現有版本為主。關於外文書裝訂、版本上的差異,請參考【外文書的小知識】。

調貨時間:無庫存之商品,在您完成訂單程序之後,將以空運的方式為您下單調貨。原則上約14~20個工作天可以取書(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將外文書與其它商品分開下單,以獲得最快的取貨速度,但若是海外專案進口的外文商品,調貨時間約1~2個月。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • PRHUS
  • 小物
  • 認知書展