DIM DAM DOM 第1期

封面:法式慢活的女性雜誌
這是一個數位幾乎佔據所有生活的世代，也是一個需要更多自省的世代。你可知道，法國出版數量從2015年持續成長，尤其是文學和青少年書籍部份；巴黎去年增加的瑜珈中心家數比健身房多，蔬食的消耗量在2016年和2017年之間，成長了82%，一切說明了人們在尋求把自己慢下來的「暫停」，關照自己，擁抱生活裡的徐緩。DIM DAM DOM慢活雜誌正是為女性讀者提供一個空間，讓各位從城市的雜音中解脫，本期創刊號'將先帶大家漫遊京都、倫敦、胡志明市、布魯塞爾以及西西里的巴勒莫市，希望大家在不同的城市中感受慢活的喜悅。
 
慢活新聞
慢活是一種生活方式，對法國人來說，就像電影「巴黎‧巴黎」的對話，「酒保迷人之處，除了調酒，最重要的是一種優雅，然後再加一點聖心教堂、Doisneau的兩根手指、一點Piaf、幾隻麻雀和Joséphine Baker。」本章節將提供讀者多元的活動訊息，從攝影作品展、時尚、配件、香氛、文藝展、瑜珈中心到旅遊等，讓「慢活」更有層次。
 
遠方觀察：芬蘭的文化現象
芬蘭長久以來都是免費的公立教育制度，公立圖書館對芬蘭人來說是再熟悉不過的地方。在這裡可以找到進一步認識世界的鑰匙，同時也是逃離世界的方法。芬蘭各地圖書館為了貼近居民生活，不遺餘力地擴大視聽群眾，並提出令人驚艷的服務。芬蘭國民平均一年去圖書館9次，借閱15.6本書籍，這可是歐洲的紀錄...
 
不媚俗的時裝設計師
這位在阿姆斯特丹經營訂製服裝的設計師Ronald Van Der Kemp (RVDK)，他的客戶有女神卡卡、凱特摩斯以及名模Kendall Jenner。年輕時曾夢想成為芭蕾舞者，但脊柱側彎迫使他轉念時裝。他從來不想建立時裝王國，作品只在Lafayette百貨系統的十多家店裡販售。在時尚產業的消費主義底下，他的衣服是不追求流行。但在展現女性個人特質的同時，仍舊仍加入環保的責任感。他自己承認很欣賞八○年代強調肩線以及1930與1940年毛皮與長禮服的風格。讓我們好好花時間認識這位反潮流的時裝設計。
 
回歸天然食材
Pina Siotto是義大利蔬食主廚，出生於薩丁尼亞，卻在波隆那餐飲界以義大利傳統蔬菜烹飪成名。2004年開始主持波隆那天然蔬菜中心，並在2014年出版了Vegetaliana這本蔬菜食譜，做為她對薩丁尼亞家鄉烹飪、蔬食的解放以及清教徒式的限制等種種反思。雖身在豬肉烹調與水餃的盛產地波隆那，她卻經常回家鄉尋找大自然的食材做為創作的靈感。

DIM DAM DOM 於11月由 IDEAT Editions推出。這是一本女性雜誌，每一期有不同的主題：社會、美食、設計、建築，、時尚、美容、文化、旅遊和生活風格。因為我們有時覺得有必要放慢腳步，關掉我們的智慧型手機並且給自己時間閱讀一本好書。一本新雜誌能夠帶給自己靈感，將自己從習慣當中抽離出來。