墨爾本多年來被列為全球最適合居住的城市之一,它位於澳洲東南方,或許沒有世界知名的地標建築物,但它就是一個很「自我」的城市,即使到處有水泥建築,還是有不少20層高樓在進行藝術美化工程;走在路上的行人不是手拿一杯咖啡,亦或是用手機拍照上傳。更不時可聽聞到一些瘋狂的創業或快閃店,像是餐廳懸在高樓上或者是在電車裡...。這是個人可以發揮無限創意的城市,讓我們跟著sceen'ry到墨爾本,從飯店、餐飲、知名創業人士到個性商店中,探索澳洲人的膽識與創意!
飯店: QT Hotel
墨爾本以其大膽的個人主義風格聞名於世。QT於2016年開幕。在這之前,原本是電影院,是七零年代末的建築珍寶,一直營業到2013年停業。接手的業者以1900年代的法式劇院風格,運用該時期的設計師傢俱與工業風格重新規劃出188房間。除了有藝術策展人Amanda Love的加持外,更請到好萊塢服裝設計師來設計飯店服務人員制服。
THANKYOU 「謝謝你」個人用品品牌
THANKYOU成立的宗旨是:「透過個人的消費,讓我們有力量終止世界的貧窮狀況」。成立十年的品牌,名下有50個飲用水、個人用品與嬰兒用產品。營運的獲利至今已讓他們可以幫助全球78萬以上的人改善生活。創辦人Jaryd Burns接受訪問,分想他們創業的機會點、從小認識的合作夥伴關係、影響他個性與職涯規劃的人以及墨爾本的最棒的咖啡店等。也許這也會是你的創業靈感呢?
Hub Furniture & General Store
在澳洲東南的維多利亞省和新南威爾斯,Hub Furniture & General Store是相當知名的生活設計用品店。創辦人Jaci是一位非常有創意與智慧深度的企業家,走進她的店,你就能感受到她心思細膩又精準的審美觀。店裡的配置,特地走深色系列,分三個部份讓人們進來探索。至於她對電商的看法,「這只能是實體店面的延伸,永遠無法取代老式零售的人味。」總計八頁的訪談摘要,大家一定能從中獲得靈感與鼓舞。
發現與探索
編輯群準備了墨爾本當地人所推薦的二十家咖啡店,歡迎大家前往體驗當地的咖啡文化。至於哪些地方一定要去才算是真正去過墨爾本,首推澳洲國立維多利亞博物館。這是澳洲歷史最悠久以及參觀人數最多的博物館,擁有7萬件以上的作品,橫跨數千年歷史。每個人可以從中看到想法、學派以及風格。此外,建造於1854年的維多利亞州立圖書館,每年有超過2百萬的參觀人次,也是值得一遊的地方。