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樹脂黏土製作迷你美味餐點手藝特刊 38:附菠菜法式鹹派材料組

樹脂黏土でつくるミニチュアフード 38(2019.11.20)

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編者的話

一起來挑戰如何用樹脂黏土來做出菠菜法式鹹派

主要使用雞蛋與鮮奶油製作而成的法式鹹派,因為誕生自洛林地區,所以也被稱為洛林鹹派或洛林鄉村鹹派。以派皮為基底,加入雞蛋、鮮奶油、絞肉、蔬菜…等食材做成的內餡,放進烤箱後烘烤就可以輕鬆完成的法式鹹派,因為可以自由加入喜歡的配料,所以可以當作主食也可以當作點心,而這一次,本誌便要教大家如何用樹脂黏土來做出菠菜法式鹹派。另外,在本誌附上的別冊中,除了要收錄製作過程的寫真圖解之外,還要教大家如何將做好的成品加工成飾品或小小的裝飾品,並且還會不定期的附上盤子、刀叉、籃子…等展示用餐具。
 
 

附加商品

  • 菠菜法式鹹派材料組

    • 附加商品說明:

      日本將介於橘色與黃色之間的濃黃色稱為「山吹色」,本期特別要附上製作菠菜法式鹹派所需要的山吹色與焦茶色壓克力顏料、白色樹脂黏土以及亮光漆。(使用方法與注意事項請參考誌中說明)
       

 

詳細資料

  • 條碼:4910345031194
  • 規格:平裝 / 28.5 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷

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