箱詰め名人の持ちよりベストレシピ

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編者的話

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ホームパーティーやピクニックで喜ばれる料理を、
かごや空き箱、カジュアルな重箱に詰めて・・・
持ちよりというと、何をどう持っていこうか悩む方も多いのでは?
料理もさることながら、どんな容器に入れるか、どのように詰めるかで
「わーっ! 」という驚きを与えられるかどうかが決まります。
さりげない日々のおかずでも、数種類を彩りよく詰め合わせてみたり、
空き箱やかごに、意外な料理やお菓子を詰めてみたり。
ほうろう容器を使えば、持ちより先で熱々の料理もいただけます。
本書では、かご、空き箱、ほうろう容器、カジュアルな重箱など
さまざまな「箱」が登場します。
どれも、手に入りやすく気軽に使えるものです。
そして、子どもから大人までだれもが好きな料理と、
おいしく作るコツを紹介しつつ、箱選びや詰め方のポイント、
持っていくときのアイディアなどもご提案した1冊です。
持ちより料理だからといって、特別に手間や時間をかけるのではなく、
身近な材料で、だれでも簡単に作れるものばかりなので
ぜひ作ってみてください。

內頁簡介

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  • P.6 內頁

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詳細資料

  • 條碼:9784259565466
  • ISBN:9784259565466
  • 規格:平裝 / 96頁 / 25.6 x 18.6 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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