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年度百大
  • 原文出版社: KADOKAWA
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2020/11/25
  • 出版日期:2020/10/02
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編者的話

露營料理輕鬆作

已經擁有超過33萬人次關注的居家露營美食頻道,終於將這些料理書籍化了。在戶外郊遊、露營時候吃,還是在家裡吃這些露營料理,都能讓人感受到滿滿的趣味露營氣氛,而且這些料理的製作方法非常的簡單,幾乎都有超乎想像的美味與口感,這些利用罐頭、鋁箔調理包料理和市售醬料製作出來的露營料理,它們所使用的調理器具和調味料都是超級少的。
 
再加上烹飪時根本不需要什麼技巧,只需備妥大量的食材,就能將這些搭配市售調理包和調味料的簡易料理變得非常豪華,有機會到戶外品嚐露營料理、BBQ料理當然好,但不想外出時,也可以在自家的庭園、陽台、家裡享受露營時的特色料理,像是烤蘋果、馬鈴薯泥、蒜味麵包、香煎牛排、綜合菇類湯、蕃薯雞肉飯、紅豆餅、熱狗堡等,都可以在家輕鬆烹飪完成。
 

內頁簡介

  • 露營料理套餐

    P.15

    P.15 露營料理套餐

    就算是露營料理也可以吃得很盡興,宛如在餐廳內用餐一樣,除了主菜和主食之外,也可以吃甜點來滿足一下口慾。  

  • 值得推薦的露營料理用調味料

    P.32

    P.32 值得推薦的露營料理用調味料

    露營料理的做法本來就會與家庭料理的做法不一樣,而且調味料的使用也要以簡便、複合式口味的醬料選購為主。  

  • 不會失敗的鍋飯烹煮

    P.37

    P.37 不會失敗的鍋飯烹煮

    不會燒焦也不會不熟,而且還帶有一股柴燒香味的露營鐵盒米飯,烹飪方法只要遵守製作技巧,就能煮出叫人讚賞的米飯了。  

  • 滷豬肉拉麵

    P.51

    P.51 滷豬肉拉麵

    就算是袋裝的拉麵,也能夠輕鬆的改變口味,例如:加入滷豬肉的滷豬肉拉麵、加熱韭菜的韭菜拉麵等。  

  • 咖哩烏龍麵

    P.54

    P.54 咖哩烏龍麵

    滑順且濃郁湯頭的咖哩烏龍麵,因加入了大量的各種食材,所以更有滿足感和滿腹感。  

  • 四種創意熱三明治

    P.66

    P.66 四種創意熱三明治

    軟Q的三明治麵包固然好吃,但在露營時不妨改吃烘烤過的熱三明治,中間夾的餡料更可以隨喜好做各種不同餡料的變化。  

  • 奇蹟般美味的炒義大利麵料理

    P.73

    P.73 奇蹟般美味的炒義大利麵料理

    魚貝類海鮮再加上各種顏色的蔬菜搭配,就是一款有著奇蹟式美味的炒義大利麵料理了。  

  • 炸冰淇淋

    P.94

    P.94 炸冰淇淋

    就算露營也不能強忍品嚐甜點的時間,那就來試試這款香甜誘人的炸冰淇淋甜點作法吧!  

露營料理套餐 P.15 露營料理套餐

就算是露營料理也可以吃得很盡興,宛如在餐廳內用餐一樣,除了主菜和主食之外,也可以吃甜點來滿足一下口慾。  

 

詳細資料

  • 條碼:9784046049407
  • 規格:平裝 / 96頁 / 23 x 18.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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