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宍倉京子可愛四季和菓子製作食譜手冊

四季の和菓子デザイン帖

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編者的話

自己製作美味和菓子

可愛的外型,綿密的口感,可愛又好吃的和菓子,難道就只能在店家買嗎?當然不是。美味的和菓子,也可以自己在家動手做。在Instagram上擁有4萬粉絲的和菓子達人宍倉京子,就要將她的畢生所學教給大家,讓大家也可以在家中輕鬆完成可愛又好吃的美味和菓子。本冊從各種不同和菓子的基礎製作方式開始,手把手地利用圖解方式為大家解說製作技巧。還有和菓子不同花樣的製作手法,也將有詳細的圖解解說。以四季為創作來源,配合春夏秋冬的意念,製作出各樣的可愛和菓子,配合上創作理念說明和詳細製作方式,讓你在家也能夠享受到製作和菓子的樂趣。想要在家創造日式下午茶的意念空間,就和本冊一起製作可愛四季和菓子吧。
 
 

詳細資料

  • 條碼:9784295201304
  • ISBN:9784295201304
  • 規格:平裝 / 288頁 / 21 x 15 x 1.44 cm / 普通級 / 全彩印刷

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