2022-05-20 → 2022-06-24
不僅拉麵麵體講究Q度，烏龍麵對Q彈、滑度等的要求也不低，從高松起家擁有21年歷史的花丸烏龍麵更對此非常講究。
憑藉一碗烏龍麵便能從四國邁向日本全國的花丸烏龍麵，現在更將觸角推向世界各地，例如：上海花博店、馬來西亞店等，現在已經突破500間店鋪的目標。
Q彈烏龍麵好吃的秘訣在於麵粉、鹽、水的使用，以及熟練的揉麵方式、稍長時間的烹煮、突顯麵體的湯頭。
充分瀝乾水份的網篩烏龍麵、清湯烏龍麵和回鍋煮的鍋燒烏龍麵、熱拌烏龍麵等6種能夠吃出美味烏龍麵的做法。
從開業到現在的美味烏龍麵大集合！讓讀者們先了解花丸烏龍麵所銷售的麵食種類有哪些。
讓消費者自己挑選想要吃的配菜組合套餐，既符合消費者的不同需求、更達到省錢的目標。
為了讓消費者了解花丸烏龍麵維持烏龍麵品質的一貫性，特別做花丸烏龍麵的千葉中央工廠報導。
迎合新型態發展的花丸烏龍麵，於日本大宮吉野町開立了新型態店鋪，最大的特徵就是非接觸性的取餐設計。
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