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京都人氣店鋪100選完全情報手冊

あまから手帖 京都100選 最新版

  • 原文出版社: クリエテ關西
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2022/06/24
  • 出版日期:2022/06/21
  • 定價:460
  • 優惠價:440
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編者的話

京都美食料理店鋪精選輯

京都除了擁有迷人古都的美麗建築、歷史、傳統文化,當中更不乏有許多傳承百年歲月的美食名店,而京都也不單是個陳舊不變的城市,跟隨著世代時間的推演脈動,這個城市也陸續出現許多結合新潮與異國風格的餐廳,融合了新舊與和洋等各種不同元素所開展的店舖,讓人們在此不斷能感受到新生的能量氛圍!
 
本誌將精心挑選出京都100家人氣料理餐廳,從目前京都的人氣代表店鋪中列出100家精心挑選的口袋名單,包括日本料理、法國料理、義大利料理、中國料理、民族料理、西餐、拉麵和麵包甜點等,當中也收錄只花費幾百日元就能有好口福品嘗到美味麵包和甜點的體驗,此外,可以每天消費的商店以及適合特殊節日慶祝的推薦店鋪,也都將為大家豐富收錄深度京都的美食店鋪特搜情報。

內頁簡介

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  • P.12 町家義大利料理

    設置在町家宅邸裡的義大利料理店鋪Bini,餐點料理猶如畫作般精緻,帶領饕客們品嘗到食材間相互激發的美妙滋味。

    町家義大利料理
  • P.16 熙怡kii義式料理

    雖說是義大利料理,在熙怡kii的每道菜中都可以感受到和式食材融合其中妙不可言的精湛料理藝術,讓人感受到幸福的味蕾感受。

    熙怡kii義式料理
  • P.44 Droit

    Droit是一家可以俯瞰「京都御苑」的法式餐廳,在此可以享用到美酒和經典的法式美食上質風味。

    Droit
  • P.46 MOTOI

    MOTOI是一家改建於大正時代建造吳服店宅邸的餐廳,建築本身就有100年的歷史,這裡的餐點融合了優雅和野性的原創菜餚,讓人感受到京都的現代感。

    MOTOI
  • P.66 仁修樓

    仁修樓是中式餐點的餐廳,有著不同烹調手法呈現的鮑魚料理,以及烤乳豬等招牌料理,是走奢華風的廣東菜料理。

    仁修樓
  • P.75 竹香

    竹香的料理為中國廣東御料理、飲茶與中式點心,店裡的春捲可說是招牌名物不可錯過。  

    竹香
  • P.88 町家空間西班牙料理

    El-lagar是一家西班牙風味餐點的料理,由傳統的京都町家改建而成,在這裡可以品嘗到相當正統道地的西班牙料理,本篇將為您深入介紹。  

    町家空間西班牙料理
  • P.200 Bakery uki

    販售法式麵包與歐風麵包的Bakery uki是人氣的烘焙麵包店鋪,小巧的店鋪空間販售多種類型的麵包,是來到京都不可錯過的美味麵包店鋪。  

    Bakery uki
 

詳細資料

  • 條碼:9784906632503
  • ISBN:9784906632503
  • 規格:平裝 / 234頁 / 18.5 x 13 x 1.17 cm / 普通級 / 全彩印刷

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