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《deSIAM》瑪斯曼咖哩膏70g

《deSIAM》瑪斯曼咖哩膏70g

  • 定價:99
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  • 優惠期限:2019年12月31日止
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產品說明

商品簡介



★ 品牌特色

由泰國藍象的食品行銷達人所自行創立之公司
產品食材均經過特別篩選
從生產採收到包裝製造全在當地完成
100%天然食材萃取
品牌行銷全世界:Belgium • France • Greece • Iceland
• Malta • Switzerland • Australia • Hong Kong •
Singapore • Thailand

★商品特色

* 泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同,為添加多種特殊香料,如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等,料理時搭配鱼露,月桂葉、椰奶、椰漿,羅望子等南洋風佐料調味,泰國的咖哩種類很多,各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同,主要以顏色來區分,有紅、黃、綠咖哩。

紅咖哩是混入大量的紅辣椒,綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒,而黃咖哩則是添加大量的黃薑粉。各種咖哩皆有其獨特味道。P.S. 喜歡辣味較重的人,可以選擇紅咖哩哦~

* 瑪斯曼咖哩- 口感比較溫順不辛辣是屬於泰國南部的菜餚,也被稱為帝皇咖哩。主要的成份包括肉桂,丁香以及豆蔻等。這道咖喱口感的特色就在于它的厚重與香濃,香料層次分明,有一种被果仁包裹着的温暖辣香。適合用來與牛肉與羊肉搭配

* 不辣 約2~4人份

* 建議烹煮方式: 將500克羊肉切丁與2顆馬鈴薯切塊略煎備用。在鍋中放入1湯匙油加熱,放入70克泰式瑪斯曼咖哩膏、10克蒜泥、15克蔥末與15克薑泥炒香。加入400毫升椰奶、預先煎好之羊肉塊與馬鈴薯以小火煮至滾。加入1茶匙魚露、1茶匙糖調味與100毫升水燉煮至入味後即可! (食用前可放上2根肉桂棒與新鮮泰式羅勒增添風味)

咖哩膏和咖哩醬包的差別在哪? 

[咖哩醬包]是由咖哩膏加入椰奶、蔬菜所延伸出來的產品,可以直接加熱食用,適合人數少時直接炒肉類加入,牛羊豬雞海鮮都很合適。

[咖哩膏]呈膏狀,是咖哩主要香氣來源,加入膏將更容易做出色香味俱全的餐點,也適合做炒飯、炒麵等主食享用,人數多時可以先用來炒油和佐料,用來加強口味用。舉例來說,2個人約可用1包醬包,4人則建議使用1包膏與2包醬包,以此類推~~

商品規格

成份: 大豆油、瑪斯曼咖哩粉(小豆蔻、肉桂、丁香、胡荽果、小茴香)、香茅、紅辣椒、薑、鹽、良薑、胡荽、羅望子汁(羅望子、水)、蝦醬(蝦、鹽)、泰國萊姆皮、糖、胡椒、檸檬酸。

重量:70g

保存期限: 24個月
營養標示(每100公克)
熱量   473大卡
蛋白質  5.3公克
脂肪  42.4公克
飽和脂肪 6.6公克
反式脂肪   0公克
碳水化合物 17.4公克
糖 3.9公克
鈉  4100毫克
保存方式: 開封後請儘速食用,未食用完請放入冰箱冷藏
本產品已投保3300萬責任險

【產地】
泰國
  • 產地:泰國
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】A-116606102-00000-0
    • 【投保產品責任險公司與字號】新光- 130006AKP0000903
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】廣紘國際貿易有限公司
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】(02)29590135
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】台北市內湖區民權東路六段262號3樓
    • 【葷/純素/奶蛋素】x

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    商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:

    *有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用
    *不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用

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