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《花蓮家咖哩》咖哩乾拌麵醬(綜合六包、120g/包)

《花蓮家咖哩》咖哩乾拌麵醬(綜合六包、120g/包)

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產品說明

商品簡介

*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬,受到海內外的美食家歡迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易開伙的消費者,能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣,料理包一樣出身於花蓮後山的小地方,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。


 

而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:

 

天然芬芳的自然香氣:

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:

天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



花蓮家咖哩推出全新手工南洋原味咖哩乾拌麵醬,總共有二款口味(香辣/甘味),花咖哩乾拌麵醬除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮香料作成濃郁咖哩醬汁,搭配香氣十足的豆干和肉燥,大容量120g/包,家中存放的麵條煮開後輕易絞拌即成為絕對可以讓您一口接一口吃完的咖哩乾拌麵。





*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。

商品規格

商品名稱: 花蓮家咖哩-咖哩乾拌麵醬(綜合六包、120g/包)(香辣三包,甘味三包)
產品尺寸:高約16.5cm 寬約13cm/包
產品重量:淨重120g 約可料理1人份量/包
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
註明:商品不含麵條

商品名稱:
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(甘味、120G)
花蓮家咖哩-南洋咖哩乾拌麵醬(香辣、120G)

商品成份:
甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉、椰漿
香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉、椰漿

營養標示:
每120克,本產品含1份
甘味:熱量192大卡、蛋白質14.9克、脂肪11.5克(飽和脂肪4.3克、反式脂肪0克)、碳水化合物7.1克、糖3.4克、鈉833mg
香辣:熱量190大卡、蛋白質14.8克、脂肪11.4克(飽和脂肪4.2克、反式脂肪0克)、碳水化合物6.7克、糖3.5克、鈉695mg

注意事項: 
產品含有大豆.小麥製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。

保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4

國內負責廠商: 
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290 
花蓮市中美路106號一樓 
委託生產廠商: 
吉康食品股份有限公司 04-23595811 
台中市工業區31路13號
  • 產地:台灣
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】U-154808966-00000-4
    • 【投保產品責任險公司與字號】富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳)

      委託生產廠商:
      吉康食品股份有限公司 04-23595811
      台中市工業區31路13號
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】03-8343290
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】花蓮市中美路106號一樓
    • 【食物過敏原標示】本產品含有大豆.小麥製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。
    • 【內容物成份】甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉(台灣)、椰漿
      香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉(台灣)、椰漿
    • 【內容量(重量)】120g/包
    • 【保存期限(總效期)】常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣

    法令、注意事項TOP

    食品注意事項

    保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
    保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
    如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。

    (一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:*有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。

    (二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意:*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。

    (三)商品成分若包含「蝦紅素」,請注意:*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者,應避免食用。

    (四)商品成分若包含「蘆薈」,請注意:*孕婦忌食。

    (五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。

     

    動物應施檢疫物應注意事項

    (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
    (二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    (三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

     

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