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瑪尼Mani蜜處理法 薩爾瓦多 帕卡瑪拉掛耳咖啡 //10包入

瑪尼Mani蜜處理法 薩爾瓦多 帕卡瑪拉掛耳咖啡 //10包入

瑪尼咖啡蜜處理法 薩爾瓦多 帕卡瑪拉掛耳咖啡 //10包入

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產品說明

  
 
《瑪尼Mani咖啡》蜜處理法 薩爾瓦多 帕卡瑪拉掛耳咖啡 //10包入

風味特性:

此咖啡帶有醇厚的口感及豐富的甜味,呈現較單一類型具有上揚的酸香及低沉感的悶香,甘甜微酸又醇厚的咖啡液帶著蜜糖香氣。 上揚的香氣中,它擁有柑橘香,茉莉花香、瓜果香、莓果香、麥香 (發酵香)、茶葉香,在低沉型的悶香中,它會帶有胡椒香,藥草香 (胡桃味),草甜香、薑黃香…帕卡瑪拉整體來說屬於清爽型的咖啡。
【夢幻阿拉比卡】帕卡瑪拉-擁有巨型象豆 (Maragogype) 血統的帕卡瑪拉,其生豆尺寸及樹高同樣高人一等,遠勝其它阿拉比卡豆種,她像稀少的寶石,產量少因此價格相對也貴。


薩爾瓦多有60%的咖啡為Bourbon 波旁種,波旁種給世人的印象是乾淨度極佳,口感明亮甘甜,還帶有強烈的柑橘香,典型的Pacamara帕卡瑪拉醇厚度極佳並帶有熱帶水果香與蜜糖的口感, 還有柑橘的明亮度以及金色葡萄柚酸轉甜的餘韻,是近年中美洲最棒的品種,許多國家最近也種植出不錯的Pacamara帕卡馬拉豆子。 農民們懷抱著無比的熱情以及專業技術,生產出質優的咖啡,使得咖啡出口市場蓬勃發展,也連帶維持提升了咖啡豆的品質,咖啡一年只有採收一次,是在11月和 次年的2月間,所以新收成的咖啡通常會在6-8月運到國外咖啡買家手上,就像薩爾瓦多人所說的只要喝了一口咖啡你就會微笑。 
咖啡產區:薩爾瓦多


 

產品內容物與規格說明/保固資訊

品牌:瑪尼Mani咖啡
品名:蜜處理法 薩爾瓦多 帕卡瑪拉(掛耳)10包入
內容物:咖啡豆  無食品添加物
重量:12g±1g
原產地:台灣
規格:咖啡粉
保存期限:一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前90日以上
保存方式:請放置陰涼乾燥處,避免陽光直曬
廠商名稱:韋田有限公司
廠商電話:04-24729099
廠商地址:台中市西區東興路三段50
投保產品責任險證號:130207AKP0000425
食品業者登錄字號:B-189857702-00000-5

本產品為沖泡食品,且未含其他原料或食品添加物,並未有營養宣稱之咖啡,依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。

  • 產地:台灣
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】B-189857702-00000-5
    • 【投保產品責任險公司與字號】新光產物保險130207AKP0000425
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】韋田有限公司
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】04-24729099
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】台中市西區東興路三段50號
    • 【食物過敏原標示】
    • 【內容物成份】咖啡豆
    • 【內容量(重量)】12g±1g(*10)
    • 【保存期限(總效期)】一年

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