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★品牌故事
貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。
直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。 聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處 評鑑為"卓越金獅店獎"等大獎， 傳承古法、手工精製，無不良添加物， 廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產 師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後， 再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥， 然後再包餡、壓平、切塊、包裝。 家喻戶曉的聖祖貢糖，幾乎在所有特產店皆可買到， 是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產， 並與高粱酒享譽國際。
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| 商品名稱 | 《聖祖食品》上古厝私房醬(240g) |
| 品牌 | 聖祖食品 |
| 商品種類 | 辣椒/豆瓣醬/芝麻醬 |
| 保存方法 | 請置於涼處，開封後，請冷藏並儘快食用。 |
| 內容物成份 | 豆瓣(基因改造)、蝦米、扁魚乾、蒜頭、蔥、鹽、糖、辣椒、沙拉油 |
| 熱量 | 每100公克 熱量224大卡 |
| 每份營養成分 | 每100公克 熱量--------------224大卡 蛋白質------------6.3公克 脂肪--------------16公克 飽和脂肪--------4.2公克 反式脂肪--------0.22公克 碳水化合物--------13.6公克 鈉----------------2058毫克 |
| 內容量(g/ml) | 240g |
| 食品添加物名稱 | 無 |
| 產地 | 台灣金門 |
| 廠商名稱 | 乙陞有限公司 |
| 廠商電話號碼 | (02)29590135 |
| 廠商地址 | 新北市板橋區三民路二段188號3樓 |
| 保存期限 | 二年 |
| 製造日期/有效日期 | 如包裝上所示 |
食品注意事項
保存期限大於或等於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日(含)以上；
保存期限小於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前6分之1日(含)以上；
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者，則依該規則為準。
（一）商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan)，請注意：*有服用慢性病藥物者，應諮詢醫師後，方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。
（二）商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」，請注意：*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。
（三）商品成分若包含「蝦紅素」，請注意：*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者，應避免食用。
（四）商品成分若包含「蘆薈」，請注意：*孕婦忌食。
（五）購買重組肉、注脂肉食品，請留意「僅供熟食」。
動物應施檢疫物應注意事項
（一）為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
（二）境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
（三）收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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