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直接跟農夫買- 好皮的片片檸檬乾(沖泡用)

直接跟農夫買- 好皮的片片檸檬乾(沖泡用)

9公斤新鮮檸檬僅能烘製成1公斤的珍貴果乾,因為每片都濃縮了滿滿的風味,只要取1~2片果乾、泡溫水,等待檸檬片軟化香味釋出即可享用~

  • 定價:350
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運送方式:
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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產品說明

好皮的片片檸檬乾(沖泡用) 簡介

好皮的片片檸檬乾


〈直接跟農夫買〉團隊夥伴,函瑜,選用產於屏東九如,以自然農耕的方式種植的新鮮檸檬,以低溫烘製無添加物的方式做成了檸檬乾,9公斤新鮮檸檬僅能烘製成1公斤的珍貴果乾,需放於陰涼處保存未開封可保存6個月,因為每片都濃縮了滿滿的風味,只要取1~2片果乾、泡溫水,等待檸檬片軟化香味釋出即可享用,這樣秋冬或在外面不方便切水果的時候,也有方便的自製檸檬水可以喝了!!若您收到的商品包裝稍有汙損,可能是辛苦的倉儲人員或物流先生在配送過程中不慎碰撞所致,但內容物的品質與安全不會受到影響,請您疼惜農人的辛勞,感恩您的心意。
 

〈直接跟農夫買〉社會企業的友善環境堅持

有著生物科學的背景,函瑜協助父親一起用自然農耕的方式照顧作物,檸檬以微生菌來保護,不使用化學肥料、化學農藥,是〈直接跟農夫買〉定義中“好皮的檸檬”。
對我們來說,好皮的檸檬不是表皮完好無瑕的檸檬,該是可以放心泡水喝、周遭生物可以調皮跑來跑去的檸檬。蔬果是拿來吃的,不是拿來掛在牆上展示的,如果我們能捨棄外表迷思,不知道有多少土地可以遠離農藥~



我們喜愛函瑜讓地方,還包括她在屏東對於TNR的努力,TNR是一種控制流浪貓狗數量、減少流浪貓狗被安樂死的計劃,做法是幫流浪動物進行結紮做記號,再放回他們原來的棲所(TNR=Trap誘捕、Neuter絕育、Release釋放)。不過,因為擔心這些狗狗會不小心被抓去變狗肉,函瑜最後都會收留了牠們。所以在這片果園,時常會出現函瑜在上面採芭蕉或檸檬,小狗在底下“踩”函瑜的好笑畫面。

感謝有函瑜一家人,讓我們能吃到好皮的檸檬。






 

關於直接跟農夫買

 <直接跟農夫買>是一個透過網路,推廣台灣友善環境農業的社會企業,嚴選市面罕見的職人農作美食,榮獲2017 La Vie年度最佳創意平台、2015年DBS亞洲社會企業獎助、2014 Shopping Design Award《台灣設計BEST 100》社會關懷/友善環境 。
同時合作農友約50~80戶,遍及全台,在社會影響力調查中,與<直接跟農夫買>合作的生產者,超過92%與其家人都更有信心朝向無農藥耕耘。<直接跟農夫買>也透過有趣具深度的『農夫帶路』活動,帶領大家認識友善農耕農夫,重組關係疏離的都市與鄉村,恢復台灣農村價值。

直接跟農夫買的官方網站:https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/
直接跟農夫買的粉絲專頁:https://www.facebook.com/BuyDirectlyFromFarmers

 

產品內容物與規格說明/保固資訊

產品規格
社會意義 一起打破外表迷思,讓函瑜有信心堅持無農藥耕種
規  格 小包40g / 大包75g
產  地 屏東九如
保存期限 陰涼處密封保存六個月。
 
營養標示
每一份量75g 本包裝含1份
  每份
熱量 195.4大卡
蛋白質 3.2公克
脂肪 1.9公克
  飽和脂肪 0.4公克
  反式脂肪 0公克
碳水化合物 46.7公克
  糖 11.1公克
7.1毫克
 


 
  • 產地:台灣
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】F-154713379-00000-2
    • 【投保產品責任險字號】0525字第17AML0002483號
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】直接跟農夫買
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】(03) 331-3585
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】330桃園市民光東路97號4樓
    • 【葷/純素/奶蛋素】純素

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