芭蕉為多年生草本，植株形態酷似香蕉，高約 1~3 公尺。具短縮莖，葉自根際簇生，單葉長圓扇形，葉面黃綠色，葉面平滑葉緣為全緣或羽狀裂。葉厚紙質有柄，有葉鞘不具纖維，開花時節為春末至夏、秋季，花朵為黃色，穗狀花序顏色鮮豔悅目。無論芭蕉或香蕉，從外形看來像株幹的不是莖，而是一層層由葉鞘組合而成的！
★商品特色芭蕉因具有特殊的風味、質感，與易於剝食…等方便，已成為現代西方飲食中一種非常普遍的水果。
堅持以最高品質供應，果肉較結實咬感有QQ的感覺!!，香味濃，高甜度。果肉較肥厚但比香蕉短小。
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