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[JIA Inc. x 深澤直人]日嚐 鍋具組-平底鍋26cm

[JIA Inc. x 深澤直人]日嚐 鍋具組-平底鍋26cm

美型鍋具一體成形、輕盈順手、頂級塗層安全放心

  • 定價:3980
  • 品牌:JIA Inc.
  • 商品顏色:平底鍋26cm
    • 平底鍋26cm
    • 單柄鍋18cm
    • 雙耳湯鍋24cm
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分期價:(除不盡餘數於第一期收取) 分期說明

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產品說明

JIA Inc.【日嚐鍋具組】獲 2018日本Good Design Award



廚房和料理,是家中幸福和溫暖的核心,食物連結一家人上桌,嚐在口裡,印在心底的,不僅是料理的風味,更是家的味道。
JIA Inc.品家家品,一個從「家」出發的華人設計品牌,用設計食器為飲食佐以調味,用飲食跨越文化和地域藩籬,打造心中「家」的味道,讓吃飯更美好;日本工業設計大師深澤直人 (Naoto Fukasawa),甫獲2018年Isamu Noguchi Award,曾提出「設計的輪廓」和「無意識設計」等超凡的設計理念,對簡約美學的挑剔和對使用者需求的細膩觀察,曾為眾多國際品牌進行產品設計,並於日本大型企業擔任顧問。設計產品橫跨微電子設備、家具到室內擺設,種類多元。


JIA Inc. x 深澤直人首度攜手合作,開發出能讓人天天都想下廚,甚至開始對廚藝感到興趣的【日嚐 鍋具組】,包含家中廚房最必備的三款鍋具和配件,美學和功能性兼具,讓日常料理充滿無限可能。家常料理,不僅是美味的源頭,更是溫暖和幸福的開端。用好鍋具,準備好料理,滿足一家人的幸福味蕾。




深澤直人  設計師的話
當我開始構思這個產品的設計時,腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓,外表洗鍊,像是漂亮金屬塊一樣的東西。當我打開鍋蓋時,鍋裡的食物看起來格外美味。鍋具握把處的設計線條,考量人體工學和使用上的舒適度,手柄跟鍋身的連接處比較細,由細慢慢變粗,視覺上和使用上都更方便順手。手柄線條和鈍角等設計細節,讓無名指和小指拿握起來更為舒適。在鍋具的視覺和質感呈現上,渾然一體的黑色搭配鑄造質地,讓這組鍋具組呈現出如石塊般一體成形的厚實穩重感。







美味料理,輕鬆上桌
.適用煎、滷、炒、煮等各式烹調方法。
.東西料理兼宜。
.鑄鋁材質導熱性好且受熱均勻,料理省時又節能。
.採用鑄造製程,擁有鑄鐵質感,但更輕盈,使用更輕鬆順手。






質感外型,貼心設計
.體現日本工業設計大師,深澤直人的簡約設計美學。
.手柄弧度考量人體工學,拿握更舒適。
.鍋具底部採用創新導磁工藝,一體成形,美觀更耐用。



創新製程,美觀耐用
鍋具採用鑄造工法打造堅實質感,融合超高溫鐵粒子,鍋底可直火加熱亦能導磁,渾然一體的質感黑,美觀更耐用。



國際認證,使用安全放心
.使用最新頂級不沾塗層Teflon™ Profile,安全無毒不含PFOA,經德國最嚴格塗層測試CAMUT (Computer Assist Mechanical Utensil Test)認證,持久耐刮。
.經美國FDA和德國LFGB測試檢驗認可。




五大特色
‧鑄造質感,重量更輕盈。
‧導熱快且均勻,省時省能源。
‧人體工學手柄,拿握更舒適。
‧使用最新頂級不沾塗層Teflon™ Profile,持久耐刮。
‧鍋具底部採用創新導磁工藝,一體成形,美觀更耐用。






鋁的導熱係數是鐵的3倍、不銹鋼的13倍
【JIA Inc.日嚐鍋具組】考量材質特性和耐用度,本次選用輕金屬鋁,搭配鑄造工法,呈現出功能性佳又富美觀質感的鍋具組。
.材質輕巧:鋁的比重和密度與其他金屬相較下較低,屬於輕金屬,使用在鍋具上,既能維持料理效能,又能有效減少重量,使用更加輕鬆順手。
.導熱快又均勻:鋁的導熱係數是鐵的3倍、不銹鋼的13倍,烹煮時,能使料理快速且均勻的受熱,有效節省料理時間且更加美味。
.堅實耐用:搭配鑄造工法,堅實且耐用,只要簡單的清潔保養,即是可長久使用的萬用鍋具。


最新頂級Teflon™ Profile  不沾塗層技術
天天為家人準備家常料理,除了美味更要安心,接觸料理的塗層肯定不能馬虎。
考量料理使用時的功能性和安全性,【JIA Inc. 日嚐鍋具組】選用最新頂級Teflon™ Profile不沾塗層技術,底部為陶瓷強化塗層、中間為添加碳化矽的PTFE塗層,最表層為高純度高性能聚合物塗層,經過三次噴塗,達到耐磨、持久不沾黏的極佳效能。創新塗層形成特殊質地,外觀清晰可見,讓使用者直接感受其獨特之處。 Teflon™ Profile不含PFOA,耐高溫260度。經CAMUT測試,長時間重複切、刮、攪等料理動作,塗層表面幾乎無留下明顯痕跡,請安心使用。














 

商品規格

平底鍋
材質:鑄鋁、膠木、鐵氟龍不沾塗層Teflon Profile
尺寸:Φ26.7 x 45.9 x 10.5(H) cm
尺寸︰鍋口外徑 26.7 x 含蓋高10.5 x 含把手總長45.9 cm
          鍋蓋外徑 26.7x  高5.9 cm
重量:鍋身950g、鍋蓋820g
產地:中國


使用方式
‧開鍋:初次使用,先將鍋內裝水7分滿,煮滾5分鐘後倒掉,擦乾鍋內並塗上一層薄薄食用油,即完成開鍋。
適用瓦斯爐(煤氣爐)、電晶爐、電磁爐等各式爐具。
‧適用電磁爐線圈尺寸:平底鍋-直徑18公分內。
*電磁爐線圈略小於鍋底方能產生導磁效應,實際導磁效果依不同爐具設計而有些微差異。
‧鑄鋁導熱性佳,烹煮時建議使用中小火即可。
‧建議搭配JIA Inc.同系列料理配件,或木製、尼龍製、矽膠製的器具。
‧使用中性清潔劑及海綿清洗並擦乾,以免生鏽。


注意事項
不適用洗碗機、烤箱、微波爐。
‧請勿在爐具或桌面強行拖移鍋具,以免損傷表面。
‧切勿空燒,或以尖銳利器於鍋內處理食材,以延長塗層壽命。
‧直火加熱時,火焰大小請勿超過鍋底,以延長塗層壽命。
‧請勿長時間承裝料理,尤其含醬油、醋、鹽分的液體,鍋具使用完畢,待鍋身冷卻後,請盡快清洗,以延長塗層壽命。
‧清洗時切忌施力過大,以免損傷鍋具表面。
‧避免急遽溫差,烹調完畢後,請待鍋身降溫,或以溫水沖洗,以延長鍋具壽命。
‧鍋具表面如有氣泡、缺角、凸點、或色差等,乃正常現象並不影響使用功能。


設計師介紹
深澤直人 NAOTO FUKASAWA

提出直覺設計(Without thought),認為設計應該回到本質,依憑直覺就能使用,他的作品回歸物件的基本元素,去除不必要的華飾,從細節中進行調整,傳達產品的新價值。曾為多家國際企業進行產品設計,從微電子設備、家具到室內擺設,種類多元,其作品無印良品的壁掛式CD player被紐約MoMA、英國V&A精選為博物館收藏。曾獲日本GOOD DESIGN優秀設計獎、美國IDEA金獎、德國if大獎金獎、英國D&AD金獎、每日設計獎等諸多國際獎項。



 

品牌介紹

JIA就是「家」。
廚房裡的蒸氣灶火,茶碗油水,是每個華人家庭共同的幸福印記。關注人文,以華人文化起家,邀集國際一流設計團隊,透過東西方不同觀點激盪,跨越文化,跨越新舊,跨越空間,從廚房用品、餐食器皿、居家精品,用設計溝通,抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬,家。



 

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