樹有風＜濾泡式咖啡～厄瓜多爾-加拉巴哥群島＞

樹有風＜濾泡式咖啡～厄瓜多爾-加拉巴哥群

厄瓜多-加拉巴哥群島( ECUDAOR GENUINE Galapagos Sancristobal)

加拉巴哥位於太平洋赤道正下方，同時也是著名的Galapagos企鵝的諸島，這裡所生產

的咖啡很少被人們得知。此島嶼是被聯合國教育科學暨文化組織（USECO）所認定的

自然公園，而且法律規定這裡的咖啡禁止使用任何化學肥料，所以被美國的OCIA認

定為有機咖啡的生產地。

此莊園Sancristobal標高約800m的山岳，此處被濃厚的霧氣所覆蓋，而聳立於中央

的火山口旁所湧出的水形成一個El Junko湖，而種植出完美的咖啡。

強烈的穀物芳香，優質的厚實感，微酸的甜度，圓潤回甘。

 

◆『樹有風』的使命   ～～從選豆開始．絕對堅持新鮮烘焙～～

◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆，這是我們對顧問的誠信。

◎採小量烘焙，嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。

◎在烘焙的前的生豆到烘焙後熟豆，皆是粒粒手工精挑細選。

◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆

◎在享受咖啡的同時，樹有風也一樣愛護地球及環境保護；所以我們也有『有機咖啡』。

 

◆產品內容包裝

    ◎濾泡咖啡一盒（10入，每包11g）

 

◆產品介紹

    ◎生產國：厄瓜多爾-加拉巴哥群島

    ◎莊園：聖克里斯托巴爾

    ◎熟豆烘焙度：中焙

 

◆煮好咖啡的五大守則

    ◎新鮮的咖啡豆  ◎正確的研磨  ◎優良的水質  ◎合適的水溫  ◎溫柔的沖煮

 

◆關於樹有風    treeswind.com
        92年6月，愛山的我們，奮力攀上海拔2000公尺的白冷山，只見嬌艷的臺灣原生種杜鵑花海映滿眼簾，
  一路上的疲憊，全隨著風吹散了。那時的我們，輕鬆地圍坐在一棵兩層樓高的杜鵑花樹下，斜倚在猶
    如絲絨沙發般鬆軟的厚青苔上，端著一杯果香四溢的「日晒衣索比亞」一陣涼風吹來，滿樹的杜鵑花
像雪花般飄落在四週，翻飛的花瓣猶如在風中起舞…
看到如此美景，我們都不禁在心裡驚呼，「樹有風的時候，實在太美了！」
樹美，有風更美！「樹有風」的感動從此深烙心中。
烘焙咖啡豆已經好多年了，總覺得咖啡豆是一種變化萬千，令人充滿驚奇的果實，一樣的豆子透過不同
火力、時間，即可轉換出截然不同的風味與口感；對我來說，烘焙咖啡豆從來就不是一份工作，而是一
份極為有趣的活動，令我樂此不疲。
大地萬物皆有其自然之美，用自然之美結合科學來詮釋咖啡烘焙，烘焙出充滿藝術氣習與感性的咖啡豆，
藉由咖啡豆與您對話，分享久聚不散的香氣變化與味蕾感受，即是「樹有風」想要傳遞給您的最深刻感動。

 

◆樹有風的保證

◎      品質第一：從選豆開始，絕對堅持新鮮烘焙。

◎      專業烘焙：用最精準的烘焙程度，令每一種咖啡的獨有味道都得以完成釋放。

◎      優質物流：無論您是店家或是消費者，我們絕對用最高效率的速度，將新鮮的咖啡豆送到您手上。

 

◆咖啡豆保存的訣竅

 

    ◎乾爽涼快+玻璃罐：咖啡豆喜歡乾爽、涼快、沒有異味的環境，玻璃罐不會吸收及殘留

           氣味，只要每次使用後清洗乾淨即可。

 

    ◎做好防曬：日光直射會急遽縮短咖啡豆的生命週期，使咖啡豆提早老化失去香氣及口感

      幫咖啡豆做好防曬，放在通風無異味的櫥櫃或是涼爽不受到陽光直射的地方。

 

    ◎趁新鮮快快喝完才是王道：咖啡豆就是生鮮食品，越是新鮮就越好喝，所以咖啡豆最佳

      的保存方式，就是快快把它喝完。

 

製造地：台灣

產品內容物與規格說明/保固資訊

濾泡包內容說明
 
成份：100％新鮮阿拉比卡豆研磨咖啡
內容量：11公克±3%
烘焙日期：標示於外包裝
最佳賞味期：90天
 
注意事項：
請存放於陰涼處，避免陽光照射
開封後請儘速飲用。