◇適牛排、豬排料理
◇下壓即可斷筋嫩肉
◇增加孔洞烹調入味
◇均佈刀片操作順手
◇附蓋收納避免割手
烹煮肉質鮮嫩的排餐料理,可試試此款斷筋器。握柄設計搭配均勻密佈的不鏽鋼刀片,操作簡單順手;只需將斷筋器放在肉品上,下壓將刀片刺入肉排中,即可輕鬆完成斷筋讓肉質更軟嫩,也讓後續的調味、烹飪更有效率,是您餐廚中的好幫手。
※ 將生肉排放置在砧板上,利用斷筋器於肉排表面下壓,不鏽鋼刀片會刺進肉內,進行斷筋讓肉質更軟嫩。
※ 壓出的孔洞可輔助肉排在醃漬或烹調時容易入味,以及加速熟成縮短烹飪時間。
※ 附蓋可避免刀片割傷或直接接觸桌面。
注意事項:
1. 本商品一件入。
2. 適用洗碗機並保持乾燥;手洗清潔時請搭配柔軟的海綿以免刮傷表面。
3. 請勿直接使用在未鋪墊的檯面;尖銳物品請小心使用並遠離孩童。
品牌:義大利 TESCOMA
材質:ABS 塑料、304 不鏽鋼
尺寸:含蓋長 13.8 x 寬 7 x 高 8 cm;刀片高 0.8 cm
重量:142 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
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