【里仁網購】里仁紅豆紫米奶

<商品特色>
里仁紅豆紫米奶嚴選美濃紅豆與礁溪紫米，具產銷履歷與友善耕作背景，融合黑糖與黃豆風味，口感溫潤順口。飲用前搖勻，冷藏後更添風味，是日常安心飲用的即飲飲品。
榮獲2025新味食潮獎

ESG價值
嚴選美濃契作紅豆與礁溪友善栽種紫米，搭配無農藥化肥的黑糯糙米、黃豆與黑糖，展現本土農糧的永續價值，製程堅持純素少添加，並以全食利用減少浪費，呼應循環經濟理念，從產地到餐桌連結農友心意與土地守護。

<商品介紹>

紅豆紫米奶的產地溯源

嚴選台灣美濃紅豆與礁溪紫米，皆具產銷履歷並以友善耕作方式栽培，從源頭確保安心。每一口紅豆紫米奶都承載著土地的誠實回饋，連結消費者與在地農業的價值。

紅豆紫米奶的口感特色

融合黑糖的淡雅甜香與黃豆的溫潤質地，紅豆紫米奶呈現細膩而平衡的風味。飲用前輕輕搖勻，冷藏後飲用更添清爽口感，是日常生活中隨手可得的美味陪伴。

里仁紅豆紫米奶的安心堅持

產品生產過程秉持高標準，不僅在原料選用上嚴格把關，也注重全食利用，減少資源浪費。這份堅持讓紅豆紫米奶不只是飲品，更是一種支持在地農業與永續理念的選擇。

 

小知識：紫米有糯性（吃起來黏黏糯糯，又叫黑糯糙米），黑米無糯性（口感較乾硬，又叫黑糙米）。

 

【 里仁×統盛 】 友善大地 堅持做安心的飲品

「做中學、學中做，加工可以幫助有機農民增加收入，又能讓環境變好，何樂而不為？」 統盛國際的林榮灶董事長即使面對各種加工困難， 還是堅持與里仁一同攜手，利用本土原料來做飲品～ 

「堅持！做對的事」 統盛是台灣第一間符合政府驗證標準的有機加工廠，雖然起步時連員工都不看好， 但因為林董事長的堅持，才得以創造出產品的獨特性； 更因為和里仁一路的合作，看到本土農產的困境和需求， 所以透由加工來一起支持友善耕作的農友們，期望創造出多元的農產加工品～

 

常見問答（FAQ）

紅豆紫米奶需要加熱後飲用嗎？
本產品為即飲飲品，開瓶即可飲用。冷藏後風味更佳，無需加熱。

飲用前為什麼需要搖勻？
紅豆與紫米經自然製程，可能有沉澱現象，屬正常狀況。飲用前搖勻可讓口感更均勻。

開瓶後如何保存？
開瓶後請冷藏，並建議當日飲用完畢，以維持最佳風味。

紅豆與紫米的來源是什麼？
本產品選用具產銷履歷的美濃紅豆與友善栽種的礁溪紫米，來源清楚，安心可追溯。

是否適合素食者飲用？
紅豆紫米奶不含動物性成分，為純素飲品，素食者可安心飲用。


產地：台灣
素別：純素
規格描述：360毫升
成分：水, 紅豆, 黑糯糙米, 黃豆, 黑糖, 鹽 *黑糯糙米, 黃豆, 黑糖原料不使用農藥及化學肥料
保存期限：12個月
保存方法：開瓶後請冷藏，當日飲用完畢。
食/使用方式：食用前請先搖晃，以使風味勻稱。冷藏後飲用別有風味。
過敏源資訊：本產品含大豆 (本產品製程廠房, 其設備或生產管線有處理大豆, 牛奶, 燕麥及麩質之穀物.)

<營養標示>

<關於里仁>


里仁 推動永續的社會企業

一個永續的理想：成為彼此的朋友

稻穀的小鳥是朋友、田間的雜草是朋友、菜園裡的蟲蟻、辛苦種菜的人、買菜賣菜的人...如果我們都是朋友，那麼就不會再計較誰得到比較多，而是彼此都想著互相幫助，為永續的理想一起走下去。
1998年，懷著這個願景，里仁決心做「該做但還沒有人做的事」：凝聚彼此心中的善，串連產業鏈的上中下游，照顧土地恢復元氣，促成生命間的和平共好。

有機，土地的生機，內心的生機
對里仁來說，「有機」從來就不只是無農藥的蔬果，而是一份想要守護生命的堅定心意。
從撒下第一把有機種籽開始，等待、陪伴、守護著每一株幼嫩的植苗和每一顆萌芽的善心。這是一個需要時間洗鍊的旅程，好的收成並不是終點，打從心底願意與萬物共好的堅持，才是永續的關鍵。

契作，守護彼此相契的心
當農友願意嘗試有機種植，卻面臨作物被蟲鳥啃個精光、被連日大雨傷透...這時候，穩定的經濟支持與情義相挺，可以陪伴農友度過掙扎糊口的轉作歲月，堅定他照顧土地的決心。里仁與農友的契作，是穩定他生計的約定，更是關懷互助的牽手。

安心本味，找回天然真實的心願
在里仁，每個產品都是實踐永續的行動。透過友善食材支持農友、蔬食配方守護生命、本土原料減少碳足跡...
好的食物，來自關愛他人、願意為彼此著想的心。只做「自己敢吃的食物」，是我們和廠商長期培養的默契。為了讓廠商專心做出好產品，里仁不收上架費、沒有缺貨罰款也不退貨，並鼓勵廠商在減少加工層次與「能不添加就不添加」的誠食基礎上，盡量多採用本土有機食材，串起廠商與農友間的互助合作，也讓有機格外品、盛產蔬果能夠被好好利用。

利他，讓世界更美好！
我們相信最真實的好處來自互利，彼此感恩互助可以成就長遠的美好關係。里仁以通路角色出發，想要實現的卻是一個人與人、人與土地都健康和樂的社會理想。因此，我們拉著農友、廠商和消費者的手一起前行，希望更多人能夠體會每一個抉擇的真實影響力，進而以實質行動支持符合永續價值的人與事。 守護土地與健康的使命沒有終點。一個人的力量有限，但一群人就可以翻轉世界！

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