秋天別來
溫度逐年攀升的夏天,真的讓人又怕又愛。
總是在走在路上汗流浹背、不停揮汗的時候,頻頻想念秋冬的涼,卻又總是在一口美妙的冰涼水果與甜冰入口之後,覺得這才是人生該有的時刻。面向太陽的時候覺得熱到罩不住,一踏進蔚藍海水裡卻又滿心歡喜。夏天充滿可能,夏天有點魔幻,夏天好像適合戀愛,夏天就是要追求爽快,夏天到的時候真想跟辦公室說掰掰⋯⋯不同於春、秋、冬,夏天的氣候與時節似乎為人們帶來開放性,可以穿少一點薄一點、跑遠一點、探索多一點、睡多一點(太熱了)、吃涼一點、假也多放一點。
仔細回想每年夏天的記憶,從學生時無所事事的歡樂假期,到畢業後認命在日頭下奔走(這就是大人啊),但都脫離不開對於海邊的嚮往,渴望來個清涼的救贖,以及圖個透身心的爽快。因為這些想像,讓我們聯想到這幾個夏天永遠的關鍵字:「海」、「涼」、「爽」和「透」,相較於以往總會談及的話題,這次找到了更不同的切角方式,但這也都來自於編輯們每個夏天的生活累積:因為好奇攝影師叮咚為何拍這麼多海(又這麼美),於是讓我們想請教他;總是靈感活躍的加拾襪子,這幾年到底在大海裡找到什麼靈感?而傳統老派的青草茶,也正在因為一些新一代的青草生活家(感謝《好吃》主編忠恬跟我提起這個字,很喜歡。)年輕化。而冰要好吃,認真製作的人可是有很多講究之處。以前怕摔破的玻璃,夏季正是登上生活風格檯面的時候。下酒菜要透心涼,選酒對了可是會更爽快。另外,前陣子傳出歐洲已達到45度高溫,北極熊也漸漸不知該何處覓食,環境越來愈嚴峻,太陽讓人難以招架,但人生不是只能長時間待在低溫冷氣房什麼都不做,或許追逤一些好的方式,所以編輯也特別為你整理了五十件值得在夏天做的事情,熱到厭世的時候,換個角度看生活。
歐洲人熱到哀號,說「地獄之門」已經打開。我們每天上下班,汗如雨下妝花臉髒,但有些事情,就是只屬於這個季節的,不是嗎?想想那些痛快的音樂祭、山裡露營、海邊踏浪、薄透衣衫、芒果和西瓜(都要流口水)、各種美味的冰、暢快的冰啤酒、冷水澡⋯⋯夏天不算太長但美妙,詩人泰戈爾說要生如夏花一般絢爛,或許在秋天來臨之前,我們都該盡情去享受。