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今周刊 2019/7/29第1179期

  • 雜誌名稱:今周刊    新功能介紹
  • 刊別:週刊
  • 出版地區:台灣
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:今周刊
  • 出版日期:2019/07/24
  • 定價:99
  • 優惠價:9594
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封面故事

一場全球最貴新茶競賽,締造一斤101萬行情
 小山城升級千萬富翁村,帶動青年返鄉潮

揭密》新竹峨眉湖畔的東方美人茶奇蹟

15年價格漲18倍,翻身年產值10億搶手貨……
85歲國寶級職人》一斤茶60萬起跳,讓米其林3星餐廳也指定
頂級好茶哪裡找》科技男年砸5千萬收比賽茶,藏家大戶曝光
超級茶經濟深度追蹤,90天激烈茶賽全紀錄P.74
………………………..
食品科學博士 謝富弘 獨家專訪
比爾蓋茲投資的人造肉幕後推手
台灣學霸20年磨出關鍵技術  
讓Beyond Meat上市3個月漲6倍P.54
…………………….…………………….
今年最大IPO百威上市喊卡 香港金融中心陷保衛戰P.70
三星掀晶圓代工戰火 台積電為何沒在怕?P.50
 

編者的話

終於看到小綠葉蟬
小綠葉蟬,當然是綠色,身長不到○.三公分,要在一整片綠色枝葉上找到小綠葉蟬,不容易。
新竹的資深茶農說,附近高鐵列車造成的微感震動總會嚇跑小綠葉蟬;而我們那幾位身形絕不纖瘦的攝影大哥,兩人一組帶著器材走進茶園,若非手腳動作極度放緩,小蟬焉能乖乖定格?
但再怎麼辛苦,小綠葉蟬的特寫照片還是得拍。
一來,東方美人茶因為小綠葉蟬的叮咬而更添甘美,本期我們報導東方美人茶的故事,不能放掉這個○.二公分的產業要角。再者,唯有深入茶園、耐著極大的性子細微觀察一趟,採訪團隊也才能稍稍體會茶人們的辛苦日常。
為了照顧茶園,茶農每天清晨上山,在日頭最烈的時段也得揮汗工作,就有茶農回憶當年初入茶園工作時:「看到太陽都會怕!」採收時,必須細細觀察葉片是否有被小綠葉蟬吸食的痕跡,一旦看漏了,可能也就漏掉一個特等茶菁。
這是台灣東方美人茶奇蹟的背後底蘊。說奇蹟不為過,若論經濟價值,剛剛出爐的新竹縣東方美人茶特等獎,一斤開價五十八萬元;我們走進新竹縣峨眉鄉探訪,靠著東方美人茶,這個人口不多的小山城儼然已是富翁村,也帶動青年返鄉投身茶產業。
拚搏的、專注的;傳承的、演進的;人與自然微妙共生的......,許多美好元素聚合一起,成就了這個值得細細品味的台灣在地好故事,就像飲一口源自五色茶葉的東方美人。
既然故事裡已經帶著滿滿的風土情與茶香味,那麼,總在這本雜誌擔綱壓軸的風尚專題,本期也就容我們暫停一回了,請讀者見諒。
 

雜誌目錄

1179期目錄 
封面故事
一場全球最貴新茶競賽,締造一斤一○一萬行情
小山城升級千萬富翁村,帶動青年返鄉潮
78揭密》新竹峨眉湖畔的方德琳、黃亞琪、紀茗仁
東方美人茶奇蹟
 
90茶農匠心》一斤茶60萬起跳,米其林三星餐廳也指定
85歲「茶狀元」姜肇宣的傳奇黃亞琪
 
94江湖點將》這些人,那些事
推動茶產業幕後要角黃亞琪
 
98藏家新秀》陪茶農熬夜製茶,年砸5千萬買茶
科技男變頂級茶收藏大戶黃亞琪
 
102教育推廣》他將茶變知識財,上TED大會開講
赴荷比法開課  台茶走上國際黃亞琪
 
特別企畫
二○一九年「財富管理銀行暨證券評鑑」揭曉
134市場動盪年代  客戶信任感卻向上提升蔡曜蓮、徐右螢
最強財管的真功夫
 
國泰世華×永豐金證  把財富管理與永續投資畫等號蔡曜蓮
144引導觀念  讓客戶悄悄愛上ESG
 
合作金庫×富邦證  為長者理財也理心
146紓解焦慮  打造「銀閃閃」穩定現金流徐右螢
 
今專欄
24《陶冬看世界》
強生只有一○○天時間陶 冬
 
26《重磅觀察》
台灣需要這兩種「沙盒」范 疇
 
28《名師講堂》
如何降低價格彈性樓永堅
 
32《不規矩報告》
旅行的意義:北歐慢遊雜感林弘全
 
34《小企業大社會》
舉辦專屬於你的感謝祭鄭涵睿
 
36《日本ing》
回訊太慢吃大虧劉黎兒
 
紐約時報精選
聯合國:二○三○年前全球恐缺水
40年報酬八%起跳
水資源基金愈來愈夯
 
44《今漫畫》Co Co
 
48《圖文並靠》馬 克
 
焦點新聞
50台積VS三星
三星掀晶圓代工戰火  台積電為何沒在怕?謝富旭
 
話題人物
54台灣學霸20年磨出關鍵技術  讓Beyond Meat上市3月漲6倍
比爾蓋茲投資的人造肉幕後推手張玉鉉
 
焦點人物
62承受「空降」 爭議   跳進政治「火坑」
從街頭運動走入體制  林飛帆在想什麼?蔣宜婷
 
國際眼
百威亞太上市喊卡、機場舊址拍賣險凸槌
70港府力撐下的香港金融中心保衛戰乾隆來
 
12堂管理課
112廣告只是促銷  要做出差異陳虹宇
領導品牌怎麼打造?
 
企業最前線
118新劇躍Netflix熱搜榜第一、公司掀「現代化革命」
霹靂兄妹扛老爸野望  布袋戲老店突圍記陳亭均
 
企業最前線
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曲棍球桿代工王  為何要做汽車輪圈?勵心如
 
高科技
130器材損壞前就通知  預測日照找出最佳場址
最頭痛的人力成本  慧景用AI全都省譚偉晟
 
今專欄
148《老謝開講》
四小龍的經濟競賽謝金河
 
《呂宗耀投資周記》
154美國飲食股強勢,映照經濟暢旺
——兼論筆電零件商科嘉呂宗耀
 
《理財魔法》
156如何退而安休?藍富閒
 
征服股海
158重量級遊戲推新作  吸引玩家升級硬體設備
暑假旺季到  電競概念股端出大菜呂玨陞
 
征服股海
大立光全力攻智慧機、台積電揭5G需求熱潮
162雙王法說放利多  Q3最看好產業全解析唐祖貽
 
東洋經濟週刊
166沒它就斷訊  日本物聯網時代的「新生活投資學」
比投資商辦還賺
不動產業搶當數據中心包租公
 
有一天.One Day
168鬥智競速  人類與AI神展開的棋局郝廣才
 
健康人生
170五%機率卻無法預防  右下腹痛必當心
闌尾炎不是盲腸炎!開刀是唯一解方楊雅馨
 

內容簡介

《今周刊》最專業的財經雜誌

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●專家名人的思想
在專家部分,除了有《今周刊》發行人、台灣知名財經專家謝金河每期提供獨到見解外,更邀請了Mr. Taiwan-谷月涵、經濟趨勢大師陶冬、知名商管學者司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳以及王偉忠、劉黎兒、黑幼龍、呂宗耀等各界名人撰寫專欄。讓讀者能透過專家的眼睛,看到產經發展的脈動。

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在與國際接軌上,《今周刊》與全球發行量第一的財經雜誌 - 美國彭博商周〈Bloomberg Businessweek〉,以及日本東洋經濟週刊〈Weekly Toyo Keizai〉合作,獨家授權翻譯轉載,藉此提供《今周刊》讀者更多、更全面的國際議題,以及更前瞻的財經趨勢與產業動態。

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《今周刊》為提供更全方位的服務,針對經常奔波往來的商務人士推出數位內容。《今周刊》也製作投資知識、子女理財教育、女性理財、生涯規劃等特定主題之各類專刊,以滿足不同讀者的需求。目前《今周刊》在iPhone App store的下載,是台灣各新聞媒體第一。

 

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