行遍天下 10月號/2020 第337期

怪美的新竹
走逛美之新竹，並邀請美學家、城市觀察家等人帶路來看轉變中的風城面貌，百年老宅賣炸雞、摩登古屋端出水潤餅、菜市場內都文青，感受不一樣的創意活力。
過去，新竹州曾轄管桃竹苗地區，使得新竹市中心有著州廳、護城河、城門等重要建設與軌跡；時空轉移至今，那些歷史成了老城文化滋養的來源，這座最年輕的古城倚著歷史底蘊，在修舊如舊的努力下，這幾年竟開始展現出獨特的美實力，和洋混搭、閩客洋族群融合，老屋與新洋樓錯落，公園內還有座漂亮的可愛動物園，菜市場裡飄出咖啡香、老紅磚屋賣炸雞…一切的怪都不奇怪，反而美極了！
除了風城漫步，也可在秋風吹起時跟哥們、姊妹來趟100哩路約定小旅行，不管做甚麼呆事、不論怎麼大叫大鬧都能放心地笑著；然後一起愛地球為世界多做一件環保的事，不論是男子漢的台灣極地熱血壯旅，或是與閨蜜花海岸山海森呼吸鬧著玩，都格外有意義呢！本月的美食之旅則是親手收穫季節豐美食材，從生產到餐桌零距離，聽農民怎麼栽、聽廚師怎麼變化出最對味的旬之味，前往宜蘭果園中體驗不同季節的農活，與社區媽媽巧手變化出的無菜單美味，串聯成美麗的農村生活；而雲林醬油世家的料理創意，與美濃在地傳統滋味，在水圳邊激蕩出閃耀的星空饗宴。

開始，翻轉你的閱讀
因為一場疫情，旅遊、觀光呈現停滯狀態。日復一日忙碌生活中，忘記了那些小覺醒，近在眼前的樂趣已經被大量數位化的商品取代。靜下心來，翻閱起一本本過刊雜誌，竟然在裡頭找到了想要樂趣多更多的渴望。於是於是，《行遍天下》創刊30多年，我們決定開啟「想要趣味多更多」的念頭。直式版面看膩了，那就翻轉著看；A4開本的大小太沒創意了，那來個橫幅縮小冊；只是平面太無聊，那我們挑選值得珍藏的話題讓感動從平面躍成影片⋯文字與圖片的力量仍在，只是在五花八門的時代裡，需要更多的力量才能讀入人心。所以，如果一直都一樣真的太不趣味了！要不要跟著我們來翻轉一起不無聊呢？

總編輯 陳淑玲

HASHTAG‧本月關鍵字 土

Eat‧吃一口產地跳到餐桌季節味

Cover‧封面故事 怪美的新竹

Car‧車遊！100哩路的約定

Drive‧台南美感文化城恣意行

Character‧專欄 設計師手下的老台北