今周刊 2020/8/10 第1233期

最強超市王、豪宅王40年不敗金律
全聯林敏雄千億生意經

農委會主委陳吉仲一通電話來，變農產品價格最佳救援投手
疫情期間日營收衝9億元；體恤員工每人加發一個月薪水
強推咖啡廳、冠軍麵包新品；砸二五○億升級物流廠，日理70萬箱貨
拒絕淡馬錫重金買地誘惑，「細究慢熬」蓋全台最貴豪宅

首度告白》談兒子、退休大計、勇闖飯店業、公園復螢滅蚊與種樹P.66

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疑助李恆隆奪SOGO經營權 涉貪5立委「相挺」發言全紀錄P.52
簡單3指標  快速填息＋高續航力股這樣挑P.124

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故總統 李登輝
銀行老董、任內最後文膽、前國代
3則近身側寫  你不知道的李登輝
迂迴改革的哲學家總統P.38

如果芭樂不夠甜

全聯內部員工說，董事長林敏雄最注重的就是生鮮產品，所以在全聯眾多部門當中，內部總是戲稱負責生鮮部門的同仁最倒楣；一位公司高層偷偷替生鮮部門打抱不平：「董事長那個Level的，別人送給他的水果等級都很高，所以他覺得水果就是要這麼甜；一旦在全聯買到不甜的芭樂，負責生鮮的人就倒楣。」

不僅是芭樂，林敏雄也曾拿著頂級櫻桃，問全聯生鮮部門：「什麼時候全聯才買得到這個？」生鮮部門同仁只敢在心裡嘀咕：「我們也想賣，但是那種櫻桃的價錢這麼貴，怎麼在全聯上架？」因為多次被質問，內部還曾經暗自協調，悄悄升級林敏雄住家附近四間全聯超市所販售的水果等級，結果被林敏雄發現，又是一頓大罵：「你們以為我是笨蛋，毋知影？」

雖然面對這樣的老闆，壓力很大，但員工話鋒一轉，私下分享，也就是老闆有這樣的意志，全聯才能、也才會大手筆投資物流設備與生鮮處理中心；近十年來，買地到建廠，自有物流系統從無到有，就耗資約二五○億元，「若不是老闆願意大手筆砸錢投資，很難做到如此規模。」

本期封面故事，我們深度報導林敏雄，這位超市王、豪宅王把創業四十年來的精采智慧傾囊相授。談的不只經營哲學，他也聊公益、聊退休、聊接班，甚至談到財產分配⋯⋯。

前面這段「從賣場芭樂到二五○億元投資」的故事，或許可以當成這套封面故事的另類引言，注重生鮮部門、掌握第一線、追求高端品質、砸錢不手軟⋯⋯，這些情節的背後，林敏雄原來都藏著一套獨門生意經。

聽完員工的小小「抱怨」之後，請看林敏雄自己怎麼說吧！

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