TRAVELER LUXE 旅人誌 6月號/2020 第181期

山色祕旅，部落森呼吸
在部落廚房中品嚐各族群的生活精髓，行走山野步道聆聽耆老說故事，享受山林中的慢時間，學習原住民與自然共生的永續精神。
山岳森林的療癒力，加上原鄉部落的人文特色，便是一次難忘的體驗旅行…

（一）部落廚房，舌尖上的原味風土 4+
取在地食材，演繹部落原味，產地就是餐桌，烹調就是文化。從味道出發，記憶台灣風土與山林生態，認識原住民的傳統與創新。
◎屏東霧台神山部落╳Sama 食堂
◎花蓮靜浦部落
◎高雄寶山部落╳拿普有機茶園
◎嘉義樂野部落╳宿瓦納咖啡

（二）森山古道，踏上一條有故事的路 7+
走進層層疊疊的山林古道，聆聽代代相傳的神話，用自己的雙腳閱讀先民的故事，看林木野草是如何見證歷史。
◎嘉義特富野部落╳特富野古道
◎屏東舊筏灣部落＆巴達因部落╳旗鹽山步道
◎高雄梅山部落╳中之關步道
◎羅葉尾溪畔南山部落╳迷霧森林
◎烏來福山部落╳福巴越嶺步道
◎嘎拉賀野溪溫泉
◎巴陵生態園區

原鄉祕密遊
山野之中，與自然共生的部落，是這期我們探訪的目的地。與大自然的緊密相依，體驗到的盡是原始的感受、淳樸的滋味，以及代代相傳的故事。這次封面故事中的四間在地餐桌，以及七條森山古道，開啟了久居城市中的我們的視野，眼睛看到的不再是單純的綠意叢林，嘴中咀嚼的不單是自山林採集的食材原味，更多的是以時間加料的人情滋味。往山裡去，尋訪心靈的新祕境。text Yvonne Kuo

身為資深山女孩，從小跟著父親爬遍郊山，長大後和朋友一起探索百岳，台灣的森林山野一直是我的最愛，以前只是著迷於陽光灑落林間或雲霧纏綿山稜線的美景，這次跟著原住民上山採訪，看見森林的另一種面貌。大自然是部落獵人的冰箱，信手捻來都是食物，羊齒蕨的球根和秋海棠的莖可以解渴、虎婆刺果實酸甜可口、葛藤的葉子搗碎可殺菌…原來高大的樹林下藏著許多秘密。走進山林，總是能找到新的樂趣，停下來森呼吸再前進。 text Cindy Lee

對現代人來說，「旅遊」幾乎已經成為生活中不可或缺的「維生素」，誰也沒想到居然會發生「不可以出國」、「不可以旅遊」這種事！何其有幸，在禁足了好幾個月之後，台灣終於防疫有成，好像不再需要過度害怕病毒的存在；又何其有幸，在這個小小的寶島，無論北中南東都有眾多山徑步道，讓人不用花費太多時間，即可投入自然的懷抱。值此非常時期，台灣既是最安全的地方，走進山野又是最健康的活動，誰說旅遊一定要出國？相信我，只要你願意邁開腳步，去和山親近，你會愈來愈愛山，愈來愈樂在其中！ text 蒙金蘭 

編輯室報告寫到第三年，最大的心得就是：「不要再亂下目標啦！」所以這次我就不說想去走哪裡爬哪裡了，就說說這次整理稿子時用眼睛及文字「走」步道的心得吧？常聽人說台灣沒有大山大水，但在我看來，有故事的好山好水才是最珍貴的寶物，對我這樣的歷史控來說，步道最有趣的往往不是沿途風景，而是上頭曾經發生過的歷史，一想到這些樹木曾經見證了那麼多，就不自覺肅然起敬。

偏好可以看到海景的步道，尤其如果天氣好的話，東北角就有很多步道可以選擇。在南雅的南子吝步道一路由地面走到海拔196公尺的山上，雖然單程約1公里，但因為都是上山階梯，所以也是蠻花體力的。到達山頂可以看到無遮敝的放空海景，後面則有金瓜石的無耳茶壺山，當然回程就是一路往下的階梯。最後，來杯在地石花凍，清爽透心涼、解渴好喝。text Sophia

COVER STORY
山色祕旅，部落森呼吸
◎部落廚房，舌尖上的原味風土4+
屏東霧台神山部落╳Sama 食堂／花蓮靜浦部落／高雄寶山部落╳拿普有機茶園／嘉義樂野部落╳宿瓦納咖啡
◎森山古道，踏上一條有故事的路7+
嘉義特富野部落╳特富野古道／屏東舊筏灣部落＆巴達因部落╳旗鹽山步道／高雄梅山部落╳中之關步道／羅葉尾溪畔南山部落╳迷霧森林／烏來福山部落╳福巴越嶺步道／嘎拉賀野溪溫泉／巴陵生態園區

HOTEL
DESIGN  絲絨搖滾 Seminole Hard Rock Hotel 
VIEW  姑蘇台上尋覓良辰美景 音昱水中天設計
LUXURY  沉靜在雲端 高雄晶英國際行館

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