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今周刊 :開店實戰計畫

今周刊 :開店實戰計畫

  • 雜誌名稱:今周刊    新功能介紹
  • 刊別:週刊
  • 出版地區:台灣
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:今周刊
  • 出版日期:2020/10/06
  • 定價:129
  • 優惠價:95123
  • 使用購物金最高可抵100詳情
  • 運送方式:
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封面故事

你要領薪水還是賺盈收?
商業模式,其實就是你生存的本事
創業的艱難殘酷,經歷過的人都感到有如九死一生。開頭吃力,持續更不容易,光有夢想與熱血恐怕撐不了多久。
越混亂的時代,越要回到原點才能找到答案
如果不想走創業冤枉路,如果希望站在巨人肩膀上,
那麼21間連鎖加盟店的商業智慧,或許值得你學習。

「餐飲連鎖加盟 加速規模化」:東東餐飲、丹堤咖啡、甲一飯包、舒油頭、伊府將鍋燒、
「開早餐店永遠不會退流行」:弘爺漢堡、麥味登、早安美芝城
「創新打造差異化優勢」:奇麗灣珍奶文化館、佳樂科技、大麥網路、配客嘉、商米科技
「商機都從理解消費者需求出發」:沐蓮面膜、冠廚餐飲、歐都納、幸福水屋、龍達化妝品、Young Americana supply
 

雜誌目錄

Part 1 開店前的準備工作
搶流行、搞創意,就會人潮不斷?
10    7步驟  一次開店就成功        
教你自保少糾紛
13     簽約時白紙黑字後的眉角        
需要多久才能回收?
16    大小老闆都該懂的數字概念        
激戰!新南向市場
18     品牌撐腰     進軍海外評估4要點        
從別人的經驗走出自己的路
21     如何避免規模不經濟的經營風險        
别把競爭者當敵人
24    為什麼創業1%的人賺大錢?        

Part 2 餐飲連鎖加盟 加速規模化
堅持研發 即時烹調精緻細膩的服務
30     東東餐飲企業    輝煌與美好都深刻燙印        
用創新服務與異業結盟 打造不敗咖啡王國
34     丹堤咖啡    客人至上綁住消費者的心        
新鮮、美味、快速、服務的感動體驗
38    甲一飯包    打破便當一成不變        
美到好欠拍 激發滿滿少女心
42    舒油頭        茶飲界的粉紅星巴克        
秉持自己就是客人 只想吃最好的
46     伊府將鍋燒    做出全台第一好口碑        
庶民美食×自熬湯頭
50     劉妹鍋燒    熬煮一鍋溫暖        
高CP值!每一口都超滿足
54     築間餐飲    讓8成顧客回流有祕訣            

Part 3開早餐店永遠不會退流行
加盟不是買賣 是要贏得對方信賴
60     弘爺漢堡    開最多賺錢的連鎖早午餐        
不只pick to-go還有甜點驚喜
64     麥味登    創新始終來自需求        
以「讓家人安心選擇的早餐店」為經營宗旨
68     早安美芝城    在看不見的細節層層把關        

Part 4 創新打造差異化優勢
農場到餐桌    品牌到世界    孵出金雞母
74     奇麗灣珍奶文化館    世界首創燈泡珍奶        
軟體技術早已通過市場的洗禮與驗證
78     佳樂科技    看準趨勢主攻自助點餐機        
從訂餐到訂票    經營會員及導客
82    大麥網路    幫店家用最少成本創大效益        
零浪費    網購減塑再升級
86    配客嘉PackAge+    實現循環經濟        

Part    5 從理解消費者需求出發
從代理轉型做保養品
92    華格生技    將美麗與健康帶到全世界        
醬料達人連鎖餐飲都爭先找他合作
96    冠廚餐飲集閏    創造你爆紅市場的好味道        
共好共享    互惠互贏
100    歐都納    邁向跨境電商O20大發利市        
24小時為您的食用水把關
104    幸福水屋    推廣社區共享淨水器        
功夫不是一夕養成全台灣最會做臉
108    龍達化粧品    每個女人的心靈「肌」湯        
清潔、保養、除臭、補色    工序不馬虎
112    Y.A.S性類洗護中心    用心對待每雙鞋
 

內容簡介

《今周刊》最專業的財經雜誌

●產經訊息的先驅
十餘年來,《今周刊》持續報導第一手的財經資訊與產業動態。從國際趨勢、政治經濟情勢、產業動態到個人投資、理財規劃及社會文化資訊,《今周刊》都由最專業的新聞團隊為讀者揭露最新的變化與發展。

●國際大師的認同
國際投資大師吉姆?羅傑斯(Jim Rogers)、末日博士魯比尼(Nouriel Roubini)、日圓先生神原英資、諾貝爾經濟學獎得主-菲爾普斯(Edmund S. Phelps)、亞洲經濟學家陶冬、中國經濟學者胡祖六…都曾應《今周刊》邀請赴台演講,開展台灣讀者的國際視野。

●專家名人的思想
在專家部分,除了有《今周刊》發行人、台灣知名財經專家謝金河每期提供獨到見解外,更邀請了Mr. Taiwan-谷月涵、經濟趨勢大師陶冬、知名商管學者司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳以及王偉忠、劉黎兒、黑幼龍、呂宗耀等各界名人撰寫專欄。讓讀者能透過專家的眼睛,看到產經發展的脈動。

●全球趨勢的視窗
在與國際接軌上,《今周刊》與全球發行量第一的財經雜誌 - 美國彭博商周〈Bloomberg Businessweek〉,以及日本東洋經濟週刊〈Weekly Toyo Keizai〉合作,獨家授權翻譯轉載,藉此提供《今周刊》讀者更多、更全面的國際議題,以及更前瞻的財經趨勢與產業動態。

●橫跨領域的服務
《今周刊》為提供更全方位的服務,針對經常奔波往來的商務人士推出數位內容。《今周刊》也製作投資知識、子女理財教育、女性理財、生涯規劃等特定主題之各類專刊,以滿足不同讀者的需求。目前《今周刊》在iPhone App store的下載,是台灣各新聞媒體第一。

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