【編者的話】變種求生,疫後奇蹟商店
文—吳琬瑜
台灣疫情三級警戒超過兩個月,殘酷地上演了物競天擇的演化論。當人們都宅在家,這個巨大的生活變化特別影響了服務業,不是最強、最大的企業活下來,而是最能適應變化的企業。
誰能敏銳地觀察消費者宅在家的需求,解決他們食衣住行育樂的痛點,甚至豐富生活體驗,誰就能贏得消費者而勝出。本期封面故事「疫後奇蹟商店」,說的正是一個劇變中企業快速拉大差距的進化論。(66頁)
我感觸特別深的,不只是數位轉型所具備的知識、組織、技能、人才,而是心態。如果企業憑仗過去的優勢,不能體察世界變了,策略行動也不改變,認為疫情帶來的只是短暫影響,就錯估了未來世界是與病毒共存的新常態。如今,從兒童到老人都學會了數位應用,顛覆並誕生一個主流市場,不再只是數位世代的利基市場。
《天下》團隊採訪了許多精彩故事。以快速成長的電商龍頭momo與PChome為例,四月時營收差距只有二十四億,五月疫情爆發後,差距拉大為四十億。主要是疫情間到貨速度更加嚴峻,momo混合了主倉和衛星倉的短鏈物流,比PChome的大型物流來得更靈活應變,市值也拉大十三倍的差距。競爭更是跨界,現在momo進入生鮮市場,瞄準的對象是超市龍頭全聯。(74頁)
第二個例子是新光三越,當百貨業冷冷清清、業績下滑七成,去年新光三越研發的熟客系統,卻比自家電商銷售業績更好。熟客系統是全台兩萬名櫃姐與熟客的線上線下交易系統,櫃姐熟悉客人需求,消費者只需要五個步驟,不用掏卡就能結帳,讓在家無聊又想購物的消費者一樣能享受購物樂趣。它的優勢不是高深的技術,而是善用櫃姐關係與解決熟客的痛點。(84頁)
更想分享的是嘉義知名小吃林聰明沙鍋魚頭。一九年,當我在Netflix看紀錄片《世界小吃》時,印象最深的是三代林佳慧和父母爭吵,做好的沙鍋魚頭要先供應現場還是網路銷售,這是傳承接班經常發生的問題。如今證明,發展網路銷售,讓林聰明在去年疫情期間營收逆勢成長二○%,來到二.七億。今年五月之後餐廳禁止內用,外帶與網購完全補上內用的衰退。(88頁)
這些故事都不是一夕發生,而是及早部署。從大企業到小吃店都能觀察世界變了,開始演化本身的DNA,以適應新局。
因此,七月中舉辦的天下經濟論壇(CWEF),毫無懸念地改為全線上論壇,並思考創新內容與體驗,受到讀者熱烈支持。CWEF涵蓋下半年最重要的六大趨勢,幫助你超越逆境、超前部署,將危機化為轉機,奇蹟商店才能應運而生。(52頁)