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快樂廚房 9.10月號/2021 第140期

快樂廚房 9.10月號/2021 第140期

  • 雜誌名稱:快樂廚房    新功能介紹
  • 刊別:雙月刊
  • 出版地區:台灣
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:楊桃文化
  • 出版日期:2021/09/23
  • 定價:168
  • 優惠價:95160
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封面故事

Cover Story──神奇醬料瓶登場
做菜無技巧,只要搖一搖!

跟著刻度調醬料,一目了然,做出大廚神級口味!
醬料神器,讓你見證,零廚藝一樣能做出館子菜!

◎餐廳熱炒 (8大黃金醬料瓶)
◎經典涼拌菜 (經典涼拌醬料瓶)
◎氣炸料理必備醬料 (氣炸料理醬料瓶)
◎大廚醃醬 (醃醬醬料瓶)
 

雜誌目錄

06
神奇醬料瓶1_8大黃金醬料
精選中式料理核心醬料
三杯醬、宮保醬、紅燒醬、糖醋醬、魚香醬、麻婆醬、海鮮快炒醬、萬用鐵板燒炒醬

56
神奇醬料瓶2_8大經典涼拌醬
調對醬,食材怎麼搭都對味!
小字:鹽水雞、涼拌小黃瓜、涼拌洋蔥、酸辣馬鈴薯絲、涼拌茄子、麻油杏鮑菇、涼拌鮮蚵、酸辣粉絲

82
神奇醬料瓶3_熱門家常快炒醬
有這瓶,萬用鍋真的萬用了!
麻婆醬、宮保醬、三杯醬、乾燒醬、糖醋醬

110
氣炸料理必備醬料。
氣炸鍋不只是炸物神器

120
大廚醃肉醬料。
這樣醃肉,美味爆表!

各期珍藏

 

詳細資料

  • 條碼:471297265386809

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