鹽分地帶文學 11月號/2021 第95期

95 開門頁文字

作家葉石濤曾說：「臺南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」不只如此，臺南也適合讀文學、聽音樂、品小吃、逛巷弄、賞鳥飛......「宅南生活」可以超乎想像地豐富。此次專輯結合二○二一臺南文學季主題活動，與讀者一起探索臺南的文藝日常，分享那些宅在南方的好日子。

李岡樺／封面繪圖設計、專輯插畫

標／可以煮飯的工作場所
內文／
我喜歡南寧文學家。

在熱鬧街區的後方，轉一個彎，轉第二個彎，走進一條小巷裡，在一間網紅熱愛拍照的咖啡店的對面，兩棟相鄰的，方方的，有個小院子的，小小三層透天厝。

無論何時，都是安靜地，像是恰好就在這裡落居下來，因為很自在所以就哪裡也不想去了，既不是刻意要當誰的風景，又有點跟鄰居稍稍不同的個性，之前做為辛苦工作的公務員宿舍可以，但若是要賣給普通夫妻，做為養育孩子的新房也很適合，這樣子的感覺。

現在，雖然改裝成專門歡迎作家來駐市短住的館舍，我自己也來好幾次了，多半是為了辦理文學活動，不過很不好意思地說，我幾乎沒有一次把這裡當成工作場所，比較像是打開家門接待朋友似地，問作家們要吃點什麼喝點什麼，然後說：「外面真的好熱啊。」於是從冰箱裡拿出冰透的啤酒交給大家，舒舒服服地把工作完成。有一兩次，我在這裡與作家友人過夜，傍晚先去了市場，買了新鮮的蝦子和魚，一把野菜，回來自己做一頓晚餐，圍著廚房裡的小桌，一邊喝日本知多威士忌，一邊聊著文學、寫作，以及若是能在附近買間類似的房子多好。（友人後來還真的去找了）

在臺南，有各種令人喜愛的生活方式，跟文學與寫作一點關係也沒有，但是如果有一種生活方式，是可以跟文學與寫作有點關係的，我總是會想回來這裡。

目錄頁

030專輯：宅南進行式

#直擊南方文學現場
032降生文學宮：編輯職業與文學雜誌星盤解密 陳蕾琪
040啃蝕書本、滋養細胞 林慧真
046葉石濤情慾文學講座側記 林慧真

#眷戀臺南藝文時光
052 南寧文學‧家：AirDrop使用指南 陳栢青
064曬書店：有本事的在地文化site 編輯部
068青春交換所：日常生活的實踐分享 編輯部
072影響‧新劇場：扮演青春的故事 林佑運

#特選宅南生活範本
078讀小鎮 鹽水小鎮紀行──鄭沛瑩帶路 編輯部
082吃美食 枝微末節的臺南小徑示範 包子逸
086按快門 臺南生活 李翔
090逛巷弄 散步臺南 劉怡青
094賞鳥趣 生活因鳥事而精彩──北門賞鳥趣 李進裕


227 臺南漫步專門
228臺南短居練習曲 高翊峰


固定單元

006 編輯手帖 王聰威
008風土散記 穿街走巷尋藥香 鄭佩雯
016 雙月市集 王育德紀念館館慶 編輯部
                       葉石濤短篇小說文學獎頒獎典禮 編輯部
                       臺南文學獎頒獎典禮 編輯部
022風土書房 王巧惠 方億玲 

100專欄 劉克襄 廖玉蕙 凌性傑 鍾文音 董淨瑋

132食畫餐桌 大雪：紅甘蔗 凌煙
140舊時書寫 冬日望海 崎雲
                       彼時的我們 林徹俐
152臺式職人 華谷理容院 蘇子翔
164典藏人物 溫柔敦厚與狂狷耿介——許地山 賴芳伶
172校園藝文培力 南一中閃閃媒傳社 楊涵硯

180 作品刊登 
詩二首 靈歌
攎魚栽：向海追日子 黃徙
懂 林宇軒
蝦捲 辛金順
鄉居散記 台客
跳脫傳統風格的圖書館 蕭文
在昏暗的斗室中 鄭里
尋心 黃苡嘉
時間推移──滄海桑田裡的永恆不變 邱俞霈