La Vie 8月號/2025 第256期

封面故事《全球設計旅店50+》

旅宿，始終是反應世界變遷的窗口，畢竟旅人的需求和喜好總是隨時代成就。走過疫情的沉寂，迎來的是科技巨變、生活型態重新洗牌——此時此刻的旅宿，又正以怎樣的面貌姿態敞開大門？專題精選全球（南極之外的）6大洲，共50家2024年後全新開幕的風格旅宿：從國際連鎖品牌到設計人私宅，盤整空間設計、經營布局、生活風格營造、文化角色等多重面向，也向旅宿主人們打探其合作藝術家、設計選物、推薦的周邊景點及風土特產，提供美感加滿的選宿提案大補帖！
 
鋪展節奏上，50間旅宿被切片為以下面向，方便大家依據口味服用：坐擁絕景地貌的★自然，能量繽紛湧動的★都會，營造特定氛圍和世界觀的★主題體驗，在保存歷史中尋求創新重構的★老宅改造，以及展望未來的★創新方式——無論奢華或質樸，繁華或隱世，只要設計有心和講究，就已經有了第一個推開房門的理由。

058 地圖索引：專題收錄國家

060 2025設計旅宿趨勢關鍵字

Part1 自然
062 美景即真理
沙漠、湖、河谷、梯田、海島、森林、雪地、雪山

070 與地共生，讓自然與人心決定旅宿的模樣
專訪星野集團代表星野佳路

Part2 都會
076 深入街區創意能量
布拉格、紐約、杜拜、墨爾本、赫爾辛基、曼谷、羅馬、馬德里、東京、大阪、新加坡、台中、台北

Part3 主題體驗
088 如果旅宿可以造一場夢？
工藝、奇幻、烘焙、威士忌、古印度王朝、野生動物、豪華列車、藝術、泥土古城、衝浪、達達主義

100 不只是客房，走入藝文社群的創意「客廳」
專訪Ace Hotel執行長Chris Penn

Part4 老宅改造
106 入住歷史新時空
北埔洋樓、日本古民家、酒窖、警察局、韓屋、修道院、百年私宅

108 日本老宅改造旅宿潮走到哪？
東京建築女子觀察筆記

110 守護老家和記憶，讓全世界住進獅城市井
專訪新加坡店屋共居品牌Figment

Part5 創新方式
122 未來的旅居可能
生態永續、共享住宅、體驗樂園、社群連結

128 直擊平台一線視角！旅店設計的下一步？
專訪Design Hotels全球品牌總監Sarah Doyle

132 編輯選宿心法

134 設計旅店選物筆記！

010 FROM THE EDITOR 住旅宿是一場相處

012 NEWS EXPRESS 本月新鮮話題

018 GLOBAL 聚焦全球趨勢亮點

028 STYLE 優雅交界 自有風度

038 STYLE 以材料為核心，編織愛馬仕的獨特故事
專訪petit h創意總監Godefroy de Virieu

046 BIZ INSIGHT 從空間到包裝，打造香氛品牌的設計力
專訪copenn.創辦團隊、APFR創辦人菅澤圭太

136 DESIGN 我們該如何定義建築的「智慧」？
專訪2025威尼斯建築雙年展策展人Carlo Ratti

142 DESIGN 讓經典走入當代：Vitra的經典設計再製之道
專訪Vitra經典設計總監Stine Liv Buur

148 CULTURE 深入中銀膠囊塔的多重生命
專訪MoMA策展人Evangelos Kotsioris、Paula Vilaplana de Miguel

154 LIFESTYLE 島嶼香氣裝瓶中！從原生植物嗅聞台灣風土
專訪肯園、璞草園

160 VIVA GOURMET 重構味型地圖 辛香之外的優雅

La Vie源自法文的「生活」，以獨特視角觀看設計與文化的各種面向，蒐羅全球最新設計與創意，綜觀生活文化新趨勢，掌握美學潮流的脈動，解析創意商業的策略，開拓綜合性「生活風格」媒體的全新版圖。
 
La Vie創立於 2004 年，身為台灣最具影響力的設計文化媒體，La Vie以「擁有國際視野，且能回望本地」的思考角度編輯產製，在關注新鮮事的同時，深入背後的文化脈絡，同時預告未來，提供兼具觀點與質感的內容，希望透過迷人的閱讀體驗，轉化為生活美學的行動力。
 
我們將持續透過更即時的數位內容、線下活動舉辦、跨界品牌串聯與質感紙本刊物出版等，持續創造內容體驗，與世界一起探索更多未知的美好。