豐年 10月號/2024 第74卷 第10期

新農業網路行銷
網紅及電商 產量到流量實戰

農業，這個與泥土打交道數千年的傳統產業，百餘年來歷經生產面重大變革，產品如何銷售也必須緊隨時代，時時微調，甚或決斷巨變。

根據財團法人台灣網路資訊中心公布的《2023年台灣網路報告》，臺灣使用行動寬頻上網的比例超過八成，只需一支智慧型手機，不用出門就可採購農漁產品。當蔬果農產出現在手機螢幕已是日常進行式，臺灣農業如何揣摩行銷新模式？

本期採訪農業部政務次長、前農糧署署長胡忠一，農糧署持續推動各項農業產銷政策及行銷活動，其中產銷履歷及多項生產認證，等於臺灣農產的品質保證；農產品作為農食供應鏈起點，安全、安心是消費者始終在乎的要求，更是生產到銷售端都必須承擔的責任，從品質出發更能銜接下游繽紛多元的行銷。

因應電商崛起，農業部門輔導成立多個電商平臺如「農良直賣所」、「鱻魚購」，同時亦有各具特色的民營生鮮電商，如品項多元、營業額冠於全國的「i3Fresh愛上新鮮」，主打無抗有機、集結小農差異化行銷的「農匠市集」，不同經營取向各有鋩角。

產地與消費者的距離也在改變，《豐年》訪問雲林青農林柏賢、莿桐鄉農會總幹事張鈺萱，他們透過Instagram、Facebook分享第一線實況，從務農日常到農產品料理方式、地方特產，既能行銷農產品，也傳遞知識與文化。退休後才務農的李財星，與家人經營YouTube頻道「瑞星的一畝田」，分享種植知識與農業觀念，收穫超過10萬人訂閱，則反映民眾對於親自種植作物、了解栽培技巧的興趣。

在茫茫人海中被看見，將流量化為銷量，努力之外畢竟有訣竅，本期也採訪深具業界經驗的專家分享教戰守則，讓農友及讀者初步掌握社群媒體的特性：只要夠真實、夠有趣，透過簡單的設備製作內容，也能在網路時代闖出一片天！

農產新豐味 Agri Nova
甘藍 >
甘藍台中3號 加工、外銷發展潛力大
抗病、耐熱、耐貯運 夏季平地栽培良率高 6
運銷焦點 Agri Marketing
產銷失衡 >
高麗菜成為賭博菜的原因與解方
提升農業生產力、組織性 從源頭抑制產銷失衡 10
封面故事 Cover Story
新農業網路行銷>
網紅及電商 產量到流量實戰 18
客座總編輯
農業部政務次長│胡忠一
農業數位行銷 「電農」迎網路商機
電商攜手網紅推產銷履歷 共創多贏 20
林柏賢從農一年讓農村被看見
新手觀點社群共鳴 網友踏入產地認識農業 26
來莿桐找Sandy 帶你認識地方農產
田間實拍短影音 農會盼導流帶人帶貨 34
生鮮電商面面觀 40
公營電商開拓通路、調節產銷 41
愛上新鮮張佑承：「人」是行銷重要因素 44
先實體再電商 農匠：很慢但是很扎實 46
瑞星的一畝田 七旬知識型Youtuber燃燒教育魂
李財星影片傳達種植技巧逾10萬訂閱 48
短影音新浪潮 農業數位行銷攻略
專家學者分享成功祕訣 不怕NG強調實境 54
豐年人物 Agri People
種土的人 >
《種土》安和哥養土「長養萬物」
守護有機棗園 屋前種樹「坐在這，你看多幸福！」 66
農田水利特輯 Agri Irrigation
深植農水專業與韌性 >
建構智慧灌溉系統 強化調度與防災韌性
應用新興科技技術 把農水管理變簡單 74
守護灌溉用水 多元培訓優化水質管理效能
從現場初驗到實驗室檢驗能力全面精進 78
農田水利防災整備 汛期前完成應變演練
防範未然基於日常 保障農業穩定生產 82
豐寫真 Agri Album
秋天柿子黃了皮 88
育種說分明 Plant Breeding
雜交育種 >
穩定性狀 育種家善用遺傳寶庫
雜交育種簡介（二）：遠緣育種與雜交優勢 90
農業技術 Agri Technology
土壤碳匯 >
土壤有機物特性與增匯要領（下）
留意植被、土地管理 7大要領增加土壤碳匯 96
植人植語 Gardening Tips
秋石斛 >
耐旱秋石斛 愈曬愈開花
蘭花栽培入門首選 夏秋之際颯爽登場 102
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 >
朋友比賽打水漂 108